小米辣怎么保存能保证新鲜

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小米辣怎么保存

冷藏保存 买回来的新鲜的小米辣放入冰箱冷藏保存是最省时省力的。当然首先要把小米辣先挑拣一下，如果里面已经有一些变质腐败的，就应该挑出来，这样的话它不会影响所有小米椒的质量。

酱制法：将小米辣剁碎加盐储存。因保存了全部水分，需置器皿中。若适当密封，可储存数年。腌制法：将小米辣整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。

小米辣保存方法晾晒：可以把小米椒先放在阳光下晾晒几天，直到水分蒸发为止，这样做好的辣椒干更方便存储，一般来说不会变质。如果比较多，还可以放进冰箱冷冻一些，这样保存的会比较就一些。

洗净凉干，去蒂，用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存。小米辣洗干净，凉干、或者用厨房纸巾吸干水分，把辣椒去蒂，密封袋、或者普通的保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。

怎样保存新鲜的小米辣才不会腐烂???谢谢

1、酱制法：将小米辣剁碎加盐储存。因保存了全部水分，需置器皿中。若适当密封，可储存数年。腌制法：将小米辣整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。

2、小米辣保存能保证新鲜的方法：挑选 挑选适宜保存的新鲜小米椒，有破损、腐烂、变黑的丢掉，避免影响其他小米椒的保存。清洗 将新鲜的小米椒用清水洗干净，摘掉多余的杆和辣椒蒂。

3、洗净凉干，去蒂，用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存。小米辣洗干净，凉干、或者用厨房纸巾吸干水分，把辣椒去蒂，密封袋、或者普通的保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。

4、首先，小米辣保存时要注意通风干燥。尽量将其存放在通风干燥的地方，避免阳光直射，以免过度干燥而导致变质。同样，为了避免潮湿，不要将小米辣保存在冰箱里，在潮湿的环境下容易滋生霉菌。其次，小米辣保存时需要有盖子的容器。

5、新鲜小米辣保存方法：先把买回来的小米辣清洗干净，然后摘掉辣椒的根蒂，放在通风的地方晾干，用保鲜袋装好，放入冰箱中冷冻，吃的时候放在水管下冲洗一分钟，再切碎，口感一点不输新鲜的小米辣口感，绝对让你辣到想哭。

6、常温很容易坏掉的，建议还是放在冰箱冷冻里面 ，几个月都坏不了。

小米辣怎么保存新鲜不烂

新鲜小米辣保存方法：冷藏保存买回来的新鲜的小米辣放入冰箱冷藏保存是最省时省力的。当然首先要把小米辣先挑拣一下，如果里面已经有一些变质腐败的，就应该挑出来，这样的话它不会影响所有小米椒的质量。

酱制法：将小米辣剁碎加盐储存。因保存了全部水分，需置器皿中。若适当密封，可储存数年。腌制法：将小米辣整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。

洗净凉干，去蒂，用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存。小米辣洗干净，凉干、或者用厨房纸巾吸干水分，把辣椒去蒂，密封袋、或者普通的保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。

首先，封好口后，放入冰箱冷冻室，不要和肉类、鱼类放在一起，那样会串味设置变质。其次，保存时注意温度不能过低，夏季贮藏小米辣的温度一般为10摄氏度－12摄氏度；秋季贮藏的温度一般为9摄氏度－11摄氏度。