荞麦冷面的做法大全_荞麦冷面的家常做法_怎么做好吃.

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减肥神品荞麦冷面的做法

步骤：各种材料备用。黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，煮鸡蛋切两半。生抽，醋，苹果和梨榨汁，盐，芝麻一起放入碗里调成料汁。锅里放水加荞麦面条煮熟。把荞麦面捞到水里过凉。把面捞到调料汁里。

做法：碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。

做法 将酱汁材料混匀煮开，加入柴鱼片略煮一下即熄火，滤除柴鱼片，待凉后将酱汁放入冰箱中冷藏备用。荞麦面煮熟后用冰水冲洗，使面条降温并冲去面条之黏液与涩味，如此吃起来会更清爽有弹性，看起来也更有光泽。

将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝，洗净的洋葱切成5瓣花瓣状，有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用。鸡蛋去壳放入少许的油、料酒、盐和鸡粉打成蛋液。

学做面条开面馆多少钱？

1、事实上对于店铺的后续发展是十分不利的，那么从培训角度来看投资一个面馆要多少钱呢，通常是在一万到五万不等，但也要要看具体的情况，八碗香果面就只需要几千块，而且美味登顶。

2、视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。

3、学习拉面大概，3000是高档宾馆的，每个月需要300到3千块钱。