清炖羊排的做法大全_清炖羊排的家常做法_怎么做好吃.

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清炖羊排的做法及配料

准备好所有原料。我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。

清炖羊排的做法如下：材料 做法 准备材料，胡萝卜削皮切块。羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血。放入八角、花椒和桂皮、放入姜片。

清炖羊排的家常做法：主料：羊排500克。辅料：葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。步骤：准备羊排洗净。焯水。葱姜，花椒。将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。添加适量的开水。按键开始煮。

清炖羊排的做法如下：工具/材料：羊排、葱、姜、青蒜、香菜、盐、料酒、水、锅。羊排冷水入锅焯水，放入料酒去腥。羊排冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥。焯水后的羊排和葱姜放入汤锅中。加入适量的清水。

清炖羊排的做法最正宗的做法

1、准备好所有原料。姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。

2、清炖羊排的做法如下：材料 做法 准备材料，胡萝卜削皮切块。羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血。放入八角、花椒和桂皮、放入姜片。

3、准备好所有原料。我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。

4、清炖羊排的做法 步骤1 羊排清水浸泡2个小时，泡去血水。步骤2 冷水下锅抄一下，撇去浮末，全部变色后捞出用热水清洗干净。步骤3 锅热后放油，加入葱姜煸炒出香味，放入羊排煸炒几下加入热水。

5、炖羊排的锅内，水要一次加足，不能中途添加。炖的快熟时候在放盐。如果喜欢汤清一些，可以用大火或中火，如果喜欢浓一些汤，可以用小火炖。炖煮时间可根据排骨量来确定时间。

6、第一步，准备好食材。需要准备好羊排、姜片、料酒、盐等原材料。去掉羊排的内膜，并将其切成小块备用。第二步，烧热锅中的水并将羊排放入煮熟。同时撇去浮沫，然后加入适量的料酒使其更加清香。