石花膏是什么做的
今天给各位分享石花膏是什么做的的知识,其中也会对石花膏制作方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
石花膏怎么做?
主料:石花菜100克、冰糖适量、白砂糖适量。辅料:水1000毫升。取出一百克的石花草,浸泡去咸。把上面的盐花洗尽后泡至少2个小时。放入高压锅(一定要用高压锅),水与石花草一起煮,等待水沸后再盖盖子。
准备:适量石花草、醋、水。清洗石花草。制作正宗的泉州石花膏时,首先要把石花草放入水中清洗片刻,将上面的灰尘清洗掉。烹煮滤水。
石花膏的做法图解3 7升水,入炖锅炖三个小时,汤汁有粘稠感即可 石花膏的做法图解4 用豆浆机配的滤网滤出汤汁,静止放凉。我放一个百香果进去。放冰箱冷藏。
石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。石花膏已从一道普通的小吃,演变成老泉州记忆的标签。
石花粉是什么东西
1、是一种著名的汉族小吃。石花粉又叫做“石花膏粉”,是制作石花膏的一种原料,石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成,是福建闽南一带(以泉州、厦门出现居多)的有名的特色小吃。
2、具体是一种叫石花籽的植物的种子,到了夏天市场上都有卖的,做的时候用纱布把种子包起来,放在水里揉搓,把种子表面的一种东西溶进水里,然后再用石灰水的上层清夜点浆使水凝固成果冻状。
3、抓抓粉,是云南夏季消暑的凉食。成品清 凉甜润,富有韧性。因是用特制的有洞铲形器 往冻粉上面抓成细丝,故有此名。
4、倒入模具中,可以放入桂花或者其它水果,放入冰箱冷藏两个小时即可。白凉粉是种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
石花膏怎么做
1、主料:石花菜100克、冰糖适量、白砂糖适量。辅料:水1000毫升。取出一百克的石花草,浸泡去咸。把上面的盐花洗尽后泡至少2个小时。放入高压锅(一定要用高压锅),水与石花草一起煮,等待水沸后再盖盖子。
2、准备:适量石花草、醋、水。清洗石花草。制作正宗的泉州石花膏时,首先要把石花草放入水中清洗片刻,将上面的灰尘清洗掉。烹煮滤水。
3、石花膏的做法图解3 7升水,入炖锅炖三个小时,汤汁有粘稠感即可 石花膏的做法图解4 用豆浆机配的滤网滤出汤汁,静止放凉。我放一个百香果进去。放冰箱冷藏。
4、石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。石花膏已从一道普通的小吃,演变成老泉州记忆的标签。
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