雪里蕻炖豆腐的做法大全_雪里蕻炖豆腐的家常做法_怎么做好...

今天给各位分享雪里蕻炖豆腐的做法大全_雪里蕻炖豆腐的家常做法_怎么做好...的知识，其中也会对雪里蕻炖豆腐营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

雪里蕻炖豆腐做法窍门

1、做雪里红炖豆腐，首先要选择好新鲜的食材。选豆腐时要选用较为细嫩的豆腐，口感更加柔软；选蘑菇要注意看是否有异味，建议选用无慢性肝炎、肝硬化、胃病、肾病等慢性病的食材，以防因食用不当而导致身体不适。

2、锅内加水，放入豆腐块中火炖。雪里红好了豆腐入味，加鸡精关火即可。

3、第一步：雪里蕻1根用清水浸泡2个小时洗净。（现在饮食清淡，尽量把盐分浸泡出去，口重的可以减少浸泡时间）大葱切段、生姜切片备用。第二步：豆腐切成方块，放入加盐的沸水中焯烫1分钟。

4、雪里红炖豆腐：原料：雪里红100g，豆腐150g。配料：猪油30g，葱、姜、盐各适量。制作方法：将雪里红洗净切成末备用。把豆腐切成5cm见方的块，放入锅内烫一下，捞出用凉水浸凉，控净水分备用。

5、雪里红炖豆腐的做法步骤 1 将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2 将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。3 热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。4 将雪里红煸炒出香味来。

雪里蕻炖豆腐怎么做好吃?

雪里红放到清水里，浸泡2小时。豆腐切块备用。把浸泡好的雪里红捞出来，切成小段备用。姜洗净切长条，葱洗净切小段、蒜洗净切片备用。猪肉洗净切片备用。起锅倒油，放葱姜蒜，大料爆香。

第一步：雪里蕻1根用清水浸泡2个小时洗净。（现在饮食清淡，尽量把盐分浸泡出去，口重的可以减少浸泡时间）大葱切段、生姜切片备用。第二步：豆腐切成方块，放入加盐的沸水中焯烫1分钟。

雪里红炖豆腐，可以用新鲜的雪菜。材料，三碗水 ，豆腐一盒 ，雪菜60g 家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块 （辅料：干虾米10g，葱花5g）做法豆腐用刀划成块，雪菜切丝，干虾米用水泡开。

雪菜用水冲一下，拧干水份，切小段。请点击输入图片描述 热锅下油，加入大蒜、干红椒爆香，加入雪菜翻炒一会。

雪里蕻炖豆腐怎么做？将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。

雪里红炖豆腐 准备食材：雪里红、豆腐、肉、葱花、五香粉等。做法步骤：将腌制好的雪里蕻用清水浸泡，并反复冲洗数次，直到咸度适中，攥干水分并切成小段状，留以备用。将准备好的豆腐切成一个个小块状。

雪里蕻炖豆腐怎么做

1、雪里蕻用清水洗净，备用。热锅凉油，加入葱姜，爆香。加入鸡肉块，煸炒至变色。加入香菇和干贝，继续煸炒。加入雪里蕻和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，烧开后转小火炖煮20分钟。

2、第一步：雪里蕻1根用清水浸泡2个小时洗净。（现在饮食清淡，尽量把盐分浸泡出去，口重的可以减少浸泡时间）大葱切段、生姜切片备用。第二步：豆腐切成方块，放入加盐的沸水中焯烫1分钟。

3、豆腐切成块，大蒜切片。锅里倒油，放入辣椒、一半儿大蒜炸香。放入豆腐块，翻炒。加入豆芽、雪里蕻，继续翻炒。接着加入适量酱油、盐，大火炒几下。倒入适量水，煮沸后加入剩下一半大蒜，转小火炖。

4、主料：雪菜120g、板豆腐450g 辅料：猪肉丝150g、水400ml 备材料，板豆腐切块状。肉丝先用滚水川烫去腥，盛起备用。锅里放入水和川烫过的肉丝，及雪菜。放入板豆腐，盖上锅盖用小火闷煮。

5、将雪里蕻小段放入锅中拌炒均匀，再倒入适量清水。大火烧沸后将豆腐片放入，用小火慢慢炖煮15分钟即可。

6、雪里红炖豆腐 准备食材：雪里红、豆腐、肉、葱花、五香粉等。做法步骤：将腌制好的雪里蕻用清水浸泡，并反复冲洗数次，直到咸度适中，攥干水分并切成小段状，留以备用。将准备好的豆腐切成一个个小块状。