粉葛的做法_粉葛怎么做好吃

今天给各位分享粉葛的做法_粉葛怎么做好吃的知识，其中也会对粉葛有什么做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

粉葛怎么熬汤

粉葛可以搭配排骨煲汤，做法如下：食材准备如下：粉葛1根、排骨500克、生姜1块、料酒2汤匙、食盐2茶匙。先把粉葛清洗干净，然后用削皮刀把粉葛的外皮去掉，再把削出来的肉剁成均匀大小的小块，然后盛起备用。

粉葛简单清洗干净，削掉外皮，切成滚刀块或者是1厘米圆形薄片。老母鸡剁成2-3厘米的小块，鸡肉里的油脂剔出来，煲汤最好用老母鸡或者土鸡，不要用嫩鸡。

粉葛可以搭配猪骨制作成粉葛猪骨汤，方法如下：主料：猪骨350g，粉葛500g。辅料：盐适量，姜片4片，陈皮适量，蜜枣2个 步骤一：食材洗净处理备用。步骤二：沙锅放入适量清水、姜片、陈皮、蜜枣烧开。

粉葛煲汤的做法 粉葛煲鱼汤 材料：鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

粉葛的做法

粉葛可做以下好吃的：桂花葛粉羹。粉葛鲫鱼汤。粉葛又名葛根、葛藤，含有丰富的淀粉和多种人体所需的氨基酸及微量元素，绝大部分品种都同时具有食用和药用功能，具有解痉止痛、降低血压等功效。

做法：粉葛去皮切块，凉粉草浸泡洗干净，猪踭整块洗净备用。所有材料一起下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗水量)，大火滚沸，改文火，煲约2小时，下盐便可。猪踭、粉葛捞起，淋入酱油与热花生油，亦可做一道佐餐菜肴。 用量：4~5人量。

粉葛红萝卜煲鲮鱼汤 鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

食材洗干净去皮，切成段放一旁备用。粉葛比较难熟，提前放入砂锅中炖出味道。排骨焯水，去掉血水，再用冷水冲洗干净后倒入砂锅中，大火炖开后转中火炖半个钟。排骨炖好后放入胡萝卜继续炖四十分钟左右。

排骨粉葛汤准备食材，排骨500克，粉葛500克，生姜1块，食盐适量。具体做法将排骨清洗干净之后，剁成小块，再焯水捞出，转移到汤锅，然后加入粉葛，加入姜片。

粉葛牛骨汤的做法

牛骨粉葛汤的做法：主料：牛骨、粉葛。辅料：赤小豆、山楂、红枣。配料：白醋、生姜、陈皮、食盐、食用油。制作步骤：牛骨斩块，洗净备用。

高压锅中水烧开，放入所有材料，牛骨、胡萝卜，香菇。再放入姜，葱，花椒。再加几滴白醋，这样有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤里面。大火炖沸腾五分钟以后，转中火，炖半小时，在盖紧高压锅盖，压几分钟便可放入盐。

步骤一：准备好大棒骨。步骤二：洗净棒骨，砂锅放适量清水。开火煮 步骤三：准备葱和姜。步骤四：水开始慢慢出现血沫。步骤五：用勺子撇去血沫。步骤六：撇干净后，放葱和姜，小火煮4个小时。

生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切（洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子）牛骨头飞水去腥，去腥的时候放入几片姜，去腥效果会更好。

下面，就为大家详细介绍牛骨汤的制作方法、营养价值以及制作要诀。