粤菜清蒸牛肉的简单美味做法

今天给各位分享粤菜清蒸牛肉的简单美味做法的知识，其中也会对清蒸牛肉的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

清烹牛肉的做法

蒸牛肉大概要蒸30分钟左右。清蒸牛肉的做法，步骤如下：牛肉洗净。放碗备用。放酱油。放老酒。放盐。放姜。放电饭锅。蒸半小时即可。出锅，加葱，上桌啦。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。

将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料。牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右。将冲菜、姜切条，葱切段。牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面。

做法：1，把肉切好，大概0.8cm厚就可以，不用太薄。2，放在口稍深的碗里，倒入淀粉，、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（少许），香油（少许）用筷子搅拌均匀，腌一会。

牛肉的做法,清蒸牛肉怎么做好吃,清蒸牛肉的家常做法

蒸牛肉大概要蒸30分钟左右。清蒸牛肉的做法，步骤如下：牛肉洗净。放碗备用。放酱油。放老酒。放盐。放姜。放电饭锅。蒸半小时即可。出锅，加葱，上桌啦。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。

将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料。牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右。将冲菜、姜切条，葱切段。牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面。

做法：1，把肉切好，大概0.8cm厚就可以，不用太薄。2，放在口稍深的碗里，倒入淀粉，、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（少许），香油（少许）用筷子搅拌均匀，腌一会。

牛肉清蒸什么好吃又营养

牛里脊300克，地瓜一颗，三根细芹菜和一小把香菜我喜欢用地瓜铺底，蒸得软甜，搭牛肉的麻辣不想铺东西的话，换成小蒸屉用里脊肉，纯瘦少筋，才能蒸出粑糯的口感若想有嚼头些，可换腿肉，但蒸的时间得加长。

南瓜蒸牛肉 食材准备：牛里脊，南瓜，葱姜适量。 具体步骤： 牛肉切薄片加葱姜、淀粉、酱油混合，加辅食油腌制10分钟左右。 南瓜切片放在碗底，把牛肉片均匀地铺在南瓜上，水开上锅蒸10分钟。

香菇牛肉蒸蛋 准备材料：牛里脊、洋葱、香菇。 制作方法： 牛里脊放料理机打成泥，洋葱切末锅里炒香备用，牛肉、香菇末，洋葱、姜末、一勺酱油一起拌匀。肉泥平铺盘中，中间凹一个洞，打入鸡蛋，冷水上锅蒸30分钟即可。

牛肉与土豆、胡萝卜搭配是最合理的，也是最有营养价值的搭配。动物性原料一定要与植物性原料来搭配着吃才好，胡萝卜富含维生素A，而维A是脂溶性维生素，与牛肉搭配烹饪，人体才能更好吸收胡萝卜的营养素。

蒸牛肉怎么做好吃又嫩蒸牛肉所需材料：牛肉、红薯、大葱、姜片、食盐、生抽、料酒、花椒粉、孜然粉、植物油、淀粉。将买回家的牛肉洗净切块，加入料酒、淀粉、生抽、大葱、姜片、花椒粉、孜然粉、食盐抓匀，腌制两小时。