香菇排骨的做法大全_香菇排骨的家常做法_怎么做好吃.

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香菇烧排骨怎么烧好吃窍门

食材：干香菇1两，排骨1根，食用油适量，泡椒适量，姜几块，蒜几瓣，大料、八角、草果各1个，花椒几颗，老抽、料酒适量，盐、鸡精少许。将买回来的排骨清洗干净，用水浸泡下，用水撩一下。

把泡好的香菇和泡香菇的热水，一起倒入排骨里，放的水没过排骨就好，记住，这里的水一定是要泡发香菇的水，这样等出锅以后，味道特别美味。最后大火烧开转小火慢炖二十分钟即可出锅，味道美极了。

香菇烧排骨的做法 准备好排骨洗净。排骨放锅中。焯水煮一下。捞出排骨。准备好香菇清洗干净。切点姜蒜葱。锅热油，下入排骨。加点酱油和料酒，加入姜蒜炒香。加一碗水，烧20分钟。

先把干香菇放在温水中泡半个小时以上。泡软后再洗干净，切成片备用 排骨烧香菇怎么做好吃排骨洗干净，剁成块。土豆打皮也切成块，再过一遍水备用。

香菇炖排骨的做法

香菇炖排骨的做法如下：用料：排骨500g、泡发干香菇12个、干辣椒3个、蒜头4个、八角2个、老抽5ml、生抽10ml、料酒20ml、油20g、糖2g、葱姜适量。步骤：猪小排用温水洗干净，香菇提前一个小时泡发好。

香菇炖排骨的做法 排骨斩块、洗净。佐料备齐。香菇泡发、一分为四切开。热锅放油。放入佐料炒香。放入排骨，煸炒2分钟。放入酱油煸炒3分钟。放入2碗水、盐，盖锅盖炖20分钟。

在电饭锅中放入冷水，没过排骨，喜欢喝汤可多加水。

做法步骤：第1步、排骨洗干净，开水焯一下，再冲洗干净，锅里放凉水，将排骨放进去，葱大段，姜切片，加入锅里，外放两颗八角，少许料酒，大火烧开转小火慢炖。

香菇炖排骨的做法：首先将排骨焯水（锅里水开后倒入排骨煮5分钟），过水洗干净备用，姜切片备用。香菇前天浸泡或是提前几个小时。香菇洗干净切两半备用。

香菇烧排骨怎么做

准备食材 做一道美味的菜肴必须要有新鲜的食材，我们先到菜市场买最新鲜的排骨，然后把排骨砍成小段，并且清洗干净，装入盘里备用。准备适量的香菇清洗干净，用刀在香菇的顶端划十，加入热水泡发，备用。

香菇土豆炖排骨 材料：排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角 做法 首先我们就是将青椒、土豆、胡萝卜、香菇洗干净了，然后切成大块。

香菇烧排骨的做法步骤 1 原料图。2 锅中放入适量水烧沸，放入排骨焯水去血水。3 焯好的排骨捞出沥干水分，葱姜蒜切片，香菇泡发备用。4 压力锅中倒入适量水烧沸，放入排骨，葱姜蒜片，适量盐。

做法 干香菇买回来，先泡30分钟，然后去蒂对半切块。仔排是猪身上比较好的排骨，所以比较贵。买的时候叫师傅切好。仔排洗干净，锅中水开，倒入仔排，水开后捞去浮沫，2分钟后就可以捞出来待用了。