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介绍下蕃茄蛋炒饭的做法?

原料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散；鸡蛋打散，放入料酒、盐，搅拌均匀；西红柿洗净、去蒂、切成小丁（去不去皮无所谓）；葱切成粒，备用。

将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中，加入一点盐，不断翻炒均匀即可出锅。

盐适量、胡椒粉适量、油适量 番茄蛋炒饭 1 准备食材 2 番茄去皮切碎 3 鸡蛋打散，锅里热油，倒入鸡蛋炒散。

折叠编辑本段做法 西红柿蛋炒饭 锅中放入清水（水量为能没过西红市的高度），烧开；西红柿1个，洗净后放入开水中烫半分钟左右，捞出后在表皮划一刀，然后将外皮剥掉切成小块；洋葱小半个切成碎粒。

烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。

蛋包番茄酱炒饭的做法 先准备的材料有： 白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小豌豆、番茄酱、黄油。先把火腿切小块备用。在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下。鸡蛋液里加入适量的生奶。加适量的糖。

如何做西红柿蛋炒饭?

将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，加少许清水白酒两滴，用筷子搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散，铲出待用。

把鸡蛋搅匀。热锅冷油，油温170度。把鸡蛋煎成蛋饼。煎好饼后备用。锅里放一些油，油温170度后下入糟辣椒。把糟辣椒炒好后，下入小青椒粒和腊肠和西红柿粒。把下锅的食材炒熟后，在下入米饭。

把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟。请点击输入图片描述 用铲子铲成小块盛出待用，锅中再倒入少许植物油。请点击输入图片描述 将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会儿至西红柿出汤、豌豆熟。

青椒西红柿蛋炒饭 [材料]（二人份）1 米饭适量 2 青椒2个 3 西红柿1个 4 鸡蛋2个 [制作方法]1 将煮好的米饭放进冰箱冷藏数小时。（米饭煮的时候最好煮硬一些，放进冰箱冷藏进一步减少米饭中的水份。

西红柿蛋炒饭 锅中放入清水（水量为能没过西红市的高度），烧开；西红柿1个，洗净后放入开水中烫半分钟左右，捞出后在表皮划一刀，然后将外皮剥掉切成小块；洋葱小半个切成碎粒。

番茄蛋炒饭的做法?

原料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散；鸡蛋打散，放入料酒、盐，搅拌均匀；西红柿洗净、去蒂、切成小丁（去不去皮无所谓）；葱切成粒，备用。

把鸡蛋搅匀。热锅冷油，油温170度。把鸡蛋煎成蛋饼。煎好饼后备用。锅里放一些油，油温170度后下入糟辣椒。把糟辣椒炒好后，下入小青椒粒和腊肠和西红柿粒。把下锅的食材炒熟后，在下入米饭。

把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟。请点击输入图片描述 用铲子铲成小块盛出待用，锅中再倒入少许植物油。请点击输入图片描述 将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会儿至西红柿出汤、豌豆熟。