番茄牛腩面的做法大全_番茄牛腩面的家常做法_怎么做好吃

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西红柿炖牛腩面

1、西红柿炖牛腩面 1牛肉冷水下锅焯水捞出，温水洗净备用 2。

2、将牛腩切成块，先用滚水氽烫后洗净备用。将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。另将面条烫熟装碗，加入步骤1中炖好的汤头与料，再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

3、牛腩清洗干净，切成约3厘米长的块状。用清水多洗几次，起锅烧水，凉水下锅，把牛腩块放进去，加入一大勺料酒和姜片。水开了有好多浮沫，用勺子捞出浮沫，牛腩块要焯水5分钟，充分去掉里面的血水。

番茄牛肉面怎样做?

西红柿牛肉面的做法步骤：1 1成品图来一张，今天的午餐。西红柿牛肉面的做法步骤：2 2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。西红柿牛肉面的做法步骤：3 3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。

牛肉切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉、植物油腌制片刻。番茄放入开水烫几十秒。把番茄切片，姜切丝，蒜拍碎切小。锅里烧开水，下入面条。面条稍煮软，捞出。捞出后放冷水中泡着。

食材：牛腩；番茄；油菜；大葱；姜；桂皮；八角；油；食盐；鸡精；红烧汁。牛腩洗净切块。牛腩块焯水去除浮末。温水中洗净控水。锅里加油，爆香葱姜，桂皮和八角。加入牛腩块。再加入红烧汁。