莴苣的做法_莴苣怎么做好吃
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莴笋怎么做好吃又简单
1、莴笋去皮切粗点的丝,瘦肉切丝。莴笋和瘦肉分别用盐和生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制。起油锅,下肉丝划散。肉丝变色时下挤掉水分的莴笋丝。炒至莴笋丝断生即可出锅。
2、凉拌莴笋丝 准备食材:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。
3、莴笋烹饪技巧 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝辣青笋”等。莴笋怕咸,盐要少放才好吃。
4、莴笋炒蛋是我家最常做的一个家常小炒,莴笋搭配鸡蛋好看又好吃,香喷喷的鸡蛋与清脆爽口莴笋简直就是绝配,增加菜肴的营养与口感,清淡爽口一点也不油腻,吃多了大鱼大肉,需要吃点清淡的菜肴解解腻。
5、你知道莴笋怎么做比较好吃吗?如果你想了解一下的话,以下是我精心整理的莴笋的简单做法大全,仅供参考,希望能够帮助到大家。 莴笋的简单做法 篇1 材料: 莴笋,肉,盐,料酒,酱油,生姜,鸡精,干辣椒。
莴笋怎样做好吃
1、辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉,将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
2、凉拌莴苣 这个是比较简单的做法,具体方法是:先将莴苣清洗干净,然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。然后将莴苣擦成丝。
3、准备好所用食材,加州核桃仁用清水泡制20分钟。莴笋去皮切成麻将块。把中间挖空,但不能挖到底,胡萝卜切成与莴笋一样大小的片。锅中注入水,加入盐和几点油,烧开,下入莴笋、胡萝卜片和桃仁焯水。
4、凉拌莴笋丝 准备食材:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。
莴笋做法
1、莴笋的10种家常做法:蒜蓉莴笋、莴笋炒肉丝、清炒莴笋、莴笋炒蛋、酸辣莴笋汤、莴笋烧豆腐、莴笋烤鸡腿、酱爆莴笋丁、干锅莴笋、凉拌莴笋丝。蒜蓉莴笋 将莴笋切成段,用沸水焯水去腥味。
2、莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋:将莴笋洗净去皮,切成段或片,用开水焯烫后捞出沥干备用。
3、炝拌莴笋丝 用料:莴笋1根、蒜末10g、糖10g、醋5g、盐2g、生抽10g 辣椒油:食用油20g、干辣椒5个 制作步骤 1 莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全,不要擦到手。
4、莴笋的做法有凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝、炝炒莴笋等。凉拌莴笋 材料准备:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。
5、莴笋的做法有木耳莴笋拌鸡丝、葱油莴笋、莴笋木耳肉片、广式香肠炒莴笋、莴笋棒棒鸡等。木耳莴笋拌鸡丝 材料:鸡胸肉20克、木耳20克、莴笋20克、青红椒20克、盐、鸡粉、香油。
6、凉拌莴笋丝 准备食材:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。