葱香千层饼的做法大全_葱香千层饼的家常做法_怎么做好吃

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怎么制作葱香千层饼?

1、面粉放入盆内，加少许盐，三分之一的面粉用七八十度的热水搅拌成面絮，三分之二的面粉用温水搅成面絮，揉成柔软的面团。

2、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。面粉和成面团揉透揉匀。在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。

3、用擀面杖两面擀擀，擀的稍薄一点。平底锅放点油烧至5成热，放入葱饼，中小火烙至一面金黄色时翻面。1翻面时再放点玉米油，烙至两面金黄。1外表酥脆，内部柔软多层，葱香浓郁的葱花千层饼就烙好了。

4、