罗非鱼的营养价值及营养成分_罗非鱼的功效与作用

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罗非鱼的营养价值

1、罗非鱼蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收，摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。

2、罗非鱼和鲈鱼都很有营养。罗非鱼含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。

3、罗非鱼的营养价值很高。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质5克，脂肪93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。

罗非鱼的功效与作用

健脾和胃 罗非鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃、开胃止呕的功效，可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症。

美容养颜 罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分，硒元素是心脏代谢不可缺少的元素，有很强的抗氧化作用，而维生素E除了有抗氧化的功效外，还能具有美容养颜、抗衰老的功效，适宜女性朋友食用。

罗非鱼的营养价值罗非鱼富含蛋白质、脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素B维生素B维生素E等营养物质。具有很好的养胃补虚、提高免疫力、美容养颜的功效。罗非鱼的功效保护你的眼睛罗非鱼可以保护人的眼睛。

尤其是硒元素的含量更是非常高的，经常食用罗非鱼还能够促进我们人体的心脏健康，起到非常不错的抗衰老的作用。

罗非鱼的营养价值及功效有哪些

罗非鱼能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，调节血压，强化肝功能，促进胰岛素分泌，促进视网膜发育，帮助视力恢复。罗非鱼含有DHA和EPA。

罗非鱼的营养价值罗非鱼富含蛋白质、脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素B维生素B维生素E等营养物质。具有很好的养胃补虚、提高免疫力、美容养颜的功效。罗非鱼的功效保护你的眼睛罗非鱼可以保护人的眼睛。

罗非鱼的功效 保护眼睛 罗非鱼可以保护人类的眼睛，这种鱼的鱼肉中含有大量的视黄醇，这种物质可以预防夜盲症也能预防视力下降，能提高视力，也能提高视网膜功能，平时经常食用可以减少多种眼科疾病的发生。

罗非鱼含有的牛磺酸，能降低血液中胆固醇和中性脂肪，可以调解血压，强化肝功能，促进胰岛素分泌，促进视网膜发育，帮助视力恢复。

罗非鱼的功效 健脾和胃 罗非鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃、开胃止呕的功效，可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症。

营养价值 罗非鱼中含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、镁元素、硒元素、钙元素、铁元素、锌元素、锰元素、铜元素、烟酸、维生素B维生素B维生素E等成分。