鸡头果怎么吃
今天给各位分享鸡头果怎么吃的知识,其中也会对鸡头果怎么吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
鸡头果怎么吃
1、新鲜鸡头果(芡实)的食用方法 水煮沸后,将包装袋内鸡头果氽入稍煮5-10分钟后滤干水即可食用(趁热食用,口味更佳)将鸡头果放置微波炉容器至三分之一,大火加热至8分钟左右即可。
2、可以做可以做芡实乌鸡汤、百合芡实煲、红豆薏米芡实糊等。以芡实乌鸡汤为例,共有4个步骤干香菇提前冷水浸泡,芡实提前冷水浸泡一晚。乌鸡清洗处理干净,斩成大块。冷水下锅放入黄酒、姜片焯水,去腥去血水。
3、新鲜鸡头既可以生吃也可以用来做各种甜汤,与百合、虾仁等清炒。水煮开后,再下入鸡头果,5-10分钟左右就可以吃了。
4、剥开其古怪的外壳,里面像石榴一样长满了绿色的果子,而把这些绿色的果子再剥开来,里面就是可以吃的“鸡头米”了。南京过去盛产鸡头果,它和鱼、菱角、藕、茭儿菜、蟹、虾、螺蛳一起组成了南京“水八仙”。
鸡头果要煮多长时间才能吃
1、把鸡头果放在锅里,冷水覆盖,鸡头果煮5-15分钟,即可使用(时间的长短,根据鸡头果的老嫩有关);注意:煮好以后,不能用冷水过滤,这样会导致鸡头果的味感,也会让鸡头果变黑。
2、鸡头果要煮多久才能熟,这取决于不同的烹饪方法和食材。一般来说,煮鸡头果需要10-15分钟的时间,具体时间取决于鸡头果的大小和烹饪锅具。
3、而如果选择用热水煮,则是将鸡头果放入已经沸腾的开水中,继续用中小火慢慢地炖煮20-30分钟左右。
鸡头果的吃法
可以做可以做芡实乌鸡汤、百合芡实煲、红豆薏米芡实糊等。以芡实乌鸡汤为例,共有4个步骤干香菇提前冷水浸泡,芡实提前冷水浸泡一晚。乌鸡清洗处理干净,斩成大块。冷水下锅放入黄酒、姜片焯水,去腥去血水。
一般来说将水煮沸之后,再放入适当的鸡头果,大概5-10分钟就可以吃了。此外也可以采用微波炉加热的方法,将鸡头果再微波炉里面加热8分钟左右就可以。
新鲜鸡头果(芡实)的食用方法 水煮沸后,将包装袋内鸡头果氽入稍煮5-10分钟后滤干水即可食用(趁热食用,口味更佳)将鸡头果放置微波炉容器至三分之一,大火加热至8分钟左右即可。
水煮沸后,将鸡头果氽入稍煮5-10分钟后滤干水即可食用。将鸡头果放置微波炉容器至三分之一,大火加热至8分钟左右即可。相关说明 鸡头果,是芡实的成熟种仁,其果实形似“鸡头”故而得名。
剥开其古怪的外壳,里面像石榴一样长满了绿色的果子,而把这些绿色的果子再剥开来,里面就是可以吃的“鸡头米”了。南京过去盛产鸡头果,它和鱼、菱角、藕、茭儿菜、蟹、虾、螺蛳一起组成了南京“水八仙”。
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