茶树菇排骨汤的做法大全_茶树菇排骨汤的家常做法_怎么做好...
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茶树菇排骨汤的做法
茶树菇排骨汤的做法如下:主料:排骨500克、茶树菇100克、木耳(水发)100克。辅料:生姜适量、料酒适量。将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。
茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
茶树菇排骨汤的做法如下:工具/材料:干茶树菇30克,排骨500克,姜一块,盐适量,温水,冷水,锅,砂锅,燃气灶。干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。
做法步骤: 将排骨洗净放入锅中,加入足够的水(按个人口味加水量),加入一些姜片和料酒,煮沸后去掉浮沫,煮10分钟。 莲藕去皮,切成片或块,茶树菇洗净切段,山药去皮切片备用。
茶树菇炖排骨汤的做法
1、将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。准备好砂锅,倒入排骨。加入生姜和料酒煲20分钟。加入茶树菇和木耳。再煲20分钟,加入盐调味即可。
2、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
3、干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。新鲜的排骨和冷水一起入锅,大火烧开,焯去血沫。焯好水的排骨用温水冲洗干净,另外再切几片姜,姜片能去除排骨的肉腥味。
4、做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达155%。
5、茶树菇排骨汤的做法:茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫。煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用。清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅,生姜一小块。
茶树菇排骨汤怎么做?
1、茶树菇排骨汤的做法如下:主料:排骨500克、茶树菇100克、木耳(水发)100克。辅料:生姜适量、料酒适量。将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。
2、干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。新鲜的排骨和冷水一起入锅,大火烧开,焯去血沫。焯好水的排骨用温水冲洗干净,另外再切几片姜,姜片能去除排骨的肉腥味。
3、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
4、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。(2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。(4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。