干锅娃娃菜的做法大全_干锅娃娃菜的家常做法_怎么做好吃

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干锅娃娃菜怎么做

1、开水煮娃娃菜一分钟。捞出过凉，再攥干水份。锅中烧油，加入五花肉片，翻炒至颜色变白。加入豆瓣酱翻炒均匀。加入葱姜蒜、花椒粒、干红椒翻炒均匀。

2、娃娃菜两个。 青红椒一些。 娃娃菜切开。锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。五花肉切薄片，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。

3、娃娃菜3棵，洗净后每片菜叶中间都用刀划开，分成两片。胡萝卜一根，切成长条薄片。

你知道哪些可以把娃娃菜做得好吃的烹饪技巧?

1、比如干锅娃娃菜、上汤娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜都不错。干锅娃娃菜：把洗净的娃娃菜竖切，竖切成六份或者用手撕。把每片菜叶撕成手指宽的条状，开水烫软捞出。然后改刀。

2、娃娃菜洗净切小块，木耳提前泡发好，油面筋备好。 葱姜切末备用，起锅热油，加入剁椒和葱姜炒香，加入娃娃菜翻炒片刻，加入木耳、油面筋、蚝油、清水，大火煮开后转小火焖煮。

3、知道大有可为答主 回答量：4573 采纳率：100% 帮助的人：13万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 我认为娃娃菜和甜不辣一起炒最好吃。

4、娃娃菜清洗后掰断，粉丝放入清水中泡软，大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。起锅烧油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，将蒜蓉汁中加入胡椒粉。