芋泥的做法_芋泥怎么做好吃
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芋泥做法
芋泥:芋头250g,紫薯70g,牛奶60g,炼乳25g。麻薯:糯米粉102g,白糖25g,玉米淀粉30g,纯牛奶187g。糕皮:玉米油60g,白糖40g,鸡蛋2颗,玉米淀粉60g,低筋面粉200g。
芋泥的做法如下:主料:芋头700g、淡奶油200g、炼乳300g、黄油60g。芋头削皮洗干净切成块,放蒸架上小火蒸50分钟左右,筷子直接可以穿过,并能夹成两半就可以了,如果不行,那就继续蒸一会。
做法五香芋头糕的做法,芋头去皮切成小粒备用,粘米粉放在容器里,加入两百克的清水,调成粉浆。锅里放油烧热后,倒入芋头粒,炒熟盛出。锅中放入三百克清水,煮开后放入盐、五香粉和胡椒粉,煮溶。
芋泥怎么做
蛋糕片烤好,取出倒扣放凉,用模具按压出小圆片,如图所示:取一片挤上一层厚芋泥,再盖一片,在围绕一圈来一层芋泥,咕噜上奶粉即可。
把做好的芋泥分成25g一个揉圆,做好的麻薯分成15g一个揉圆,然后把芋泥按扁包裹住麻薯,揉圆即可。
接下来是制作芋泥的具体步骤: 芋头、紫薯洗净去皮,上锅同蒸至筷子一戳即烂。 加入白芝麻、白砂糖、牛奶、黄油,放入料理机搅拌至无颗粒感。 莲子、山楂煮熟,芋泥盛出后用红枣、山楂、莲子放于芋泥表面装饰。
芋泥的做法如下:主料:芋头700g、淡奶油200g、炼乳300g、黄油60g。芋头削皮洗干净切成块,放蒸架上小火蒸50分钟左右,筷子直接可以穿过,并能夹成两半就可以了,如果不行,那就继续蒸一会。
特点:清香可口,特别适合做为饥饿时的点心食用。做法蓝莓芋头的做法,芋头备用,丘比蓝莓酱备用,芋头清洗干净放入蒸笼中。蒸熟后放凉备用。撕去表皮,放入料理碗内。
芋头切成片,缩短蒸的时间,冷水下锅蒸半小时。用刮刀能轻松刮成粉就可以了。在压成泥的过程中先加入一半的糖,压至芋泥没有颗粒顺滑的状态。再把剩下的糖全部加入,翻炒至糖和芋泥完全混合。
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