豆角炖土豆的做法大全_豆角炖土豆的家常做法_怎么做好吃

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土豆炖豆角的做法

1、豆角炖土豆分为五个步骤。洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。

2、土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。

3、素炖豆角土豆 食材：豆角、土豆步骤：土豆削皮，洗净切块备用，豆角手撕去头尾，洗净备用。起锅热油爆香蒜，加入土豆翻炒两下，加入豆角翻炒两下，加入一碗水，加一勺十三香，加入一勺盐，翻炒两下，炖10分钟。

这样做的土豆炖豆角真是一绝!

洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。

准备土豆炖豆角的食材：豆角、土豆、肉、蒜、胡萝卜。1，首先我们把豆角洗干净，再把豆角切成段，不用太长。2，然后我们再把土豆去皮，切成小块，胡萝卜也切成小块备用。3，再把准备好的肉洗干净，然后切成薄片。

素炖豆角土豆 食材：豆角、土豆步骤：土豆削皮，洗净切块备用，豆角手撕去头尾，洗净备用。起锅热油爆香蒜，加入土豆翻炒两下，加入豆角翻炒两下，加入一碗水，加一勺十三香，加入一勺盐，翻炒两下，炖10分钟。

如何做土豆炖豆角比较好吃?

1、洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。

2、素炖豆角土豆 食材：豆角、土豆步骤：土豆削皮，洗净切块备用，豆角手撕去头尾，洗净备用。起锅热油爆香蒜，加入土豆翻炒两下，加入豆角翻炒两下，加入一碗水，加一勺十三香，加入一勺盐，翻炒两下，炖10分钟。

3、，首先我们把豆角洗干净，再把豆角切成段，不用太长。2，然后我们再把土豆去皮，切成小块，胡萝卜也切成小块备用。3，再把准备好的肉洗干净，然后切成薄片。选择的肉最后带点肥肉。

4、猪后臀尖肉切块，焯水。豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段，姜切片。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒。放入土豆，豆角翻炒均匀。

5、土豆最好选用红皮土豆，口感更加绵软。 炒瘦肉或鸡腿肉时，先放肉再放调料，这样能够去除腥味，增加肉的鲜味。 炖煮过程中要保持小火，不宜大火煮开，防止汤水溢出或把食材烧烂。