糖醋土豆的做法大全_糖醋土豆的家常做法_怎么做好吃.
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糖醋土豆丝的好吃做法?
做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。
材料：土豆2个、青椒1个、花椒15粒、盐0.5茶匙、糖2汤勺、醋3汤勺、生抽 1汤勺。土豆削皮后洗净，先在底部切一刀，修平后放在案板上，先切成薄片，然后切成细丝，放入清水中浸泡后冲洗沥干（入锅前）。
糖醋土豆丝 材料：土豆300克 调料：糖、醋、盐、生抽、花椒，葱花，味精适量。做法：土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。在油锅内放入土豆丝翻炒，加糖，醋、盐、生抽，花椒，葱花，味精，炒几下即可。
糖醋土豆丝的做法：土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用。倒入三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至中火，倒入准备好的土豆丝，翻炒到土豆开始由浅变深色。放半勺盐，翻炒均匀。
糖醋土豆简单好做
洗净空碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺醋。再加入一勺白糖，一勺淀粉，半碗清水搅匀。土豆切块焯水8分钟后捞出，油热下土豆煎至金黄色。
材料：土豆2个、青椒1个、花椒15粒、盐0.5茶匙、糖2汤勺、醋3汤勺、生抽 1汤勺。土豆削皮后洗净，先在底部切一刀，修平后放在案板上，先切成薄片，然后切成细丝，放入清水中浸泡后冲洗沥干（入锅前）。
糖醋土豆 材料：土豆 葱蒜 1：土豆切块以后洗去淀粉，蒜斜切，葱切小段 2：调酱汁：(一勺生抽+半勺老抽+一勺香醋+一勺蚝油+一勺淀粉+半碗水+一勺糖) 3：起锅热油，小火慢煎土豆块，两面金黄后盛出备用。
把土豆去皮洗净。把土豆切成丁。往碗里加入料酒、生抽、白糖、醋、清水，调成调料汁。热锅热油，放入土豆丁，炸5分钟至金黄色。倒入调料汁，大火煮3分钟收汁就可以出锅了。
步骤：小土豆洗净，放锅中加水煮，水里加少量的盐。土豆煮熟后过冷水降温，去皮，切小块备用。姜蒜切末，一半放一边备用，一半加入小碗，碗里再加入食盐，醋，白砂糖，几滴老抽，少量生抽、清水兑成糖醋汁。
糖醋土豆
做法： 洗净空碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺醋。 再加入一勺白糖，一勺淀粉，半碗清水搅匀。 土豆切块焯水8分钟后捞出，油热下土豆煎至金黄色。
糖醋土豆 材料：土豆 葱蒜 1：土豆切块以后洗去淀粉，蒜斜切，葱切小段 2：调酱汁：(一勺生抽+半勺老抽+一勺香醋+一勺蚝油+一勺淀粉+半碗水+一勺糖) 3：起锅热油，小火慢煎土豆块，两面金黄后盛出备用。
把土豆去皮洗净。把土豆切成丁。往碗里加入料酒、生抽、白糖、醋、清水，调成调料汁。热锅热油，放入土豆丁，炸5分钟至金黄色。倒入调料汁，大火煮3分钟收汁就可以出锅了。
糖醋土豆丝用白醋。白醋的作用是让土豆丝保持脆脆的口感，不让土豆丝变软，而且用白醋做出来的醋溜土豆丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。
糖醋土豆块的做法：主料：小土豆5个。辅料：蒜1瓣、姜少量、醋2匙、白砂糖2匙、耗油1匙、生抽1匙、盐适量、老抽少量、干辣椒粉少量、五香粉少量。步骤：小土豆洗净，放锅中加水煮，水里加少量的盐。
