淡奶油的做法_淡奶油怎么做好吃

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淡奶油怎么做

第一步：把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。第二步：小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，这里提醒大家：牛奶不需要烧开。

把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，这里提醒大家：牛奶不需要烧开。把泡软的吉利丁片攥干水分，放入温牛奶中，搅拌至完全融化。

淡奶油的做法：主料：吉利丁片、全脂牛奶250毫升、细砂糖35克。步骤：首先将吉利丁片用冷水泡软，之后要尽力攥干水分，再放到小锅里隔热水融化。融化好的吉利丁倒入牛奶中。

补充：自制的无黄油淡奶油，可以代替黄油制作各种烘培点心。但是，其非常容易变质，建议做好后，尽快用完，别过夜。

第一步：挑选优质奶源 淡奶油的原材料当然是鲜奶，在生产过程中，奶源的挑选是至关重要的一步。只有选用质量过硬的优质鲜奶才能保证淡奶油的口感和质量。

将香草精和糖粉倒入牛奶混合液中，充分搅拌后，放入冰箱中静置1小时，中途每隔一定时间，拿出搅拌3到4次，即可做成淡奶油。将锅中加入饮用冷水，放入吉利丁片，不需搅拌，先静置5-10分钟。

淡奶油怎么做?家庭自制。

第一步：把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。第二步：小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，这里提醒大家：牛奶不需要烧开。

做为一名甜食爱好者，我在家里经常做奶油蛋糕给孩子们吃，制作奶油特别简单，今天我就把制作奶油的6个步骤分享给大家。

自制淡奶油需要准备，全脂牛奶200克，吉利丁片5克，白砂糖35克。把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，牛奶不需要烧开。