银鱼炒蛋怎么做好吃银鱼炒蛋的家常做法

本篇文章给大家谈谈银鱼炒蛋怎么做好吃银鱼炒蛋的家常做法，以及银鱼炒蛋怎么做?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

银鱼炒蛋是怎样制作的?

1、准备好食材。银鱼用清水冲洗干净后，加适量料酒浸泡10分钟。鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒搅打散。把浸泡好的银鱼捞出沥干水分放入蛋液中，加少许米醋拌匀，加少许醋，可以使蛋更嫩滑。再放入适量的葱花拌匀。

2、银鱼炒蛋的做法如下：工具：银鱼、鸡蛋、盐、料酒、葱花。将银鱼洗净放入碗中，倒入料酒腌制半小时。将鸡蛋打入碗内，捣成蛋液。小葱洗净后，切碎备用。

3、银鱼炒蛋：原料：银鱼120克，韭菜黄100克，鸡蛋4个，植物油50克，精盐、料酒、味精各适量。做法：将鸡蛋打入碗内，银鱼洗净；韭黄洗净切成4厘米长的段。将银鱼加料酒稍渍，鸡蛋碗内加精盐、味精搅打均匀，再放入银鱼调匀。

4、银鱼炒蛋的做法是把银鱼洗净控水，鸡蛋磕开打散，锅中放油加热炒银鱼，再放鸡蛋一起，炒成块状出锅。

5、将鸡蛋打在碗中，搅匀，加入精盐待用。香葱切花，银鱼焯水烫透，捞出沥净水分。烧热油，加入搅好的鸡蛋，炒熟后加入葱花、银鱼，调入盐、酒，勾薄芡，淋香油出锅即可。

6、银鱼干洗净，浸泡 银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。2 鸡蛋打出拌均 鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味，鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。3 热锅下花生油 热锅下花生油。

银鱼炒蛋的做法

1、将白胡椒粉、葱花、生抽加入到鸡蛋中，用筷子搅拌均匀备用。锅中烧开水，放入银鱼焯10秒钟。捞出沥干水分后放入鸡蛋液中搅匀。热锅热油，倒入银鱼鸡蛋液，待底部定型后再轻轻翻炒。

2、银鱼炒蛋的做法如下：工具：银鱼、鸡蛋、盐、料酒、葱花。将银鱼洗净放入碗中，倒入料酒腌制半小时。将鸡蛋打入碗内，捣成蛋液。小葱洗净后，切碎备用。

3、银鱼炒蛋的做法是把银鱼洗净控水，鸡蛋磕开打散，锅中放油加热炒银鱼，再放鸡蛋一起，炒成块状出锅。

4、银鱼炒蛋：原料：银鱼120克，韭菜黄100克，鸡蛋4个，植物油50克，精盐、料酒、味精各适量。做法：将鸡蛋打入碗内，银鱼洗净；韭黄洗净切成4厘米长的段。将银鱼加料酒稍渍，鸡蛋碗内加精盐、味精搅打均匀，再放入银鱼调匀。

5、银鱼炒蛋的做法银鱼洗净，入沸水锅氽一下，沥去水，鸡蛋磕入碗内，加入盐、味精、酒打匀。旺火热锅，滑锅后下猪油烧热，把银鱼、葱末加入蛋液中调匀，倒入锅中推炒。

6、新鲜银鱼洗净。鸡蛋洗净。把切碎的葱花放到鸡蛋碗中。加少许盐，把鸡蛋打散。银鱼中加入适量料酒。加适量盐。加姜汁。锅中放底油，倒入银鱼，小火煎。待银鱼变色，倒入鸡蛋液。