杏汁的做法

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主要食材猕猴桃、杏、冰糖 猕猴桃杏汁的做法 猕猴桃洗净，去皮，切小丁；杏仁洗干净，去核，切小丁。将猕猴桃和杏肉丁一同放入榨汁机中榨汁，榨好后加入冰糖至化开即可。

百香果猕猴桃杏汁的做法 将猕猴桃洗净，随后用刀对半切，用勺子将果肉挖出来。将杏仁洗净，将杏核去除，随后切小丁，备用。百香果洗净，将果肉取出。

做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。烹饪技巧：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。

猕猴桃汁的做法步骤2将猕猴桃削皮，随意切成小块。猕猴桃汁的做法步骤3放入食品粉碎机内。猕猴桃汁的做法步骤4启动机器搅打成泥。猕猴桃汁的做法步骤5如觉得有点稠，加点水。猕猴桃汁的做法步骤6继续搅打均匀即可。

做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。

水果汁的做法如下：苹果香瓜汁。材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。葡萄柠檬汁。材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。

杏汁炖蛋白怎么弄

将蛋白与蛋黄分离，加入糖用手动打蛋器打至起泡泡。加入牛奶继续打至混合，然后将碗里面的泡泡捞起。用保鲜膜盖住以免有蒸汽或水流进碗里。炖锅中加入适量的水，用保鲜膜盖起碗口放进锅里炖20分钟即可。

杏仁、桃胶泡透，桃胶泡透过滤清洗杂质。锅内放1碗量清水，放桃胶加盖先煮。杏仁放料理杯内，加入2碗水，开动料理机打杏仁打至细滑。料理好的杏仁浆液倒在正煮制桃胶的锅内，小火煮沸。

杏汁牛奶蛋白露 材料：纯牛奶500ml、蛋清3只，杏仁60g、清水300ml、白砂糖15g。做法：杏仁加水打碎后，与牛奶一起倒进锅，煮沸。然后，调至小火，轻轻倒入蛋清，静待1分钟让其凝固成蛋白，再搅拌以免粘底。

做法如下：鸡蛋均匀的打散，让蛋白和蛋黄混合在一起，没有凝结成块的物质。在鸡蛋中加入食盐，凉开水，搅拌均匀，而鸡蛋液和凉开水之间的比例是1：2。

蛋白炖鲜奶 材料蛋清4个，鲜奶800毫升，砂糖60克，炼乳40毫升 做法：将所有的材料放入碗中搅拌匀，然后用过滤网过滤2次。然后用碗盛装，入蒸锅大火蒸20分钟左右，直至液体凝固即可。

蛋白中混有杏汁，所以柔和的口感中带有一些小个性。燕窝则是直接放在蛋挞之上的，所以口感相当实在，兼有酥松、柔滑、清甜的感和浓郁的杏味。比较经典款的燕窝甜品是玫瑰杏汁炖一品燕窝。