部队火锅的做法大全_部队火锅的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈部队火锅的做法大全_部队火锅的家常做法_怎么做好吃.，以及部队火锅食材和做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

家庭版部队火锅

因为辣白菜和韩式辣酱本身就有咸味，所以最后就只加了一勺生抽和少量的盐，大家一定要自己尝下，因为大家加水的量和配菜的量都不同哦。超市里有专门的部队火锅的调料卖，嫌麻烦的直接买就好了，就不用自己加调料了。

部队芝士年糕拉面火锅的做法：准备材料。豆腐切块，平菇洗净撕条，香菇切片，西葫芦切片，海带丝泡软，火腿切片。锅里加入水、海带丝，煮10分钟。放入平菇、香菇、金针菇，煮5分钟至蘑菇变软。

如下图所示。在锅里加入辣白菜，如下图所示。加入韩式辣酱，如下图所示。将青瓜、午餐肉、豆腐等食材放入锅中，然后加入清水。等锅煮开放入泡面。如下图所示。1如下图所示，山姆部队火锅就做好了。

❥；注意：①部队火锅最大的好处之一就是简单，所以在这一步只需要将食材、调味料全部倒入即可，省时又省力。②在很多版本里，都强调要放辣椒面。但我不太能吃辣，所以就没有放。

午餐肉切片，一切准备就绪，然后拿出电火锅把洋葱铺在锅底，撒上大蒜片，把辣白菜均匀的铺家庭版的部队火锅，添加的食材和调味料都可以根据自己的口味增加或减少！可以添加韩式辣酱，也可以不添加。

提前准备好碗筷，痛快的开吃了。韩国部队火锅有一个好处，就是当发现食材不够时可以立马添，不用像炒菜那样一直在厨房里面忙活。等到大家都吃完以后，把碗筷收拾一下，锅一刷，简单的家庭聚餐就完成了。

家常版部队火锅怎么做呢?

1、部队火锅的做法如下：主料：午餐肉，年糕，辛拉面，洋葱，大葱，辣白菜，金针菇，西葫芦，丸子，芝士，千页豆腐，年糕。辅料：生抽4勺，白糖1勺，香油1小勺，鸡汁1勺，辣椒粉1小勺，韩式辣酱2勺，雪碧4勺。

2、准备工作：将所需材料改刀，豆腐切片儿，大葱切段儿，火腿切片儿，洋葱切小块儿，辣椒切段儿，萝卜切块儿等。煮鱼汤，将小鱼，萝卜，大葱，蒜依次放入砂锅内，之后加水没过材料，点火熬煮，中火煮十分钟左右。

3、准备好所用的食材，金针菇去根洗净，西葫芦清洗干净切成片，泡菜切成小段，分别装入盘里备用。制作酱料，把辣椒酱放入碗里，加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、拉面的酱料包一起搅匀，成顺滑状态。

4、先将大虾洗净剪去虾枪、须、足，加少量盐、酒腌制去腥。 金针菇洗净掰开备用。 大白菜洗净切开备用。 豆腐下开水加盐煮一会儿去豆腥味，盛出放入凉水备用。 大葱洋葱大蒜洗净切开备用。