鸭腿的营养价值及营养成分_鸭腿的功效与作用

本篇文章给大家谈谈鸭腿的营养价值及营养成分_鸭腿的功效与作用，以及鸭腿含有什么营养成分对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

鸭腿的功效与作用

增加食欲 鸭腿脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用。2 清热凉血 鸭腿性凉、味甘，其最大的特点就是不温不热，清热去火。

鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。鸭肉适合和小红豆一起吃，具有利尿解毒的功效。鸭肉和沙参同食，鸭肉性温，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，治疗干咳等作用。

延缓衰老 鸭腿是有护肤、美肤作用的食品，可以通过其滋阴以达到美容的效果；此外鸭腿中富含B族维生素和维生素E，可以预防脚气病及多种炎症，延缓衰老；鸭腿中丰富的烟酸具有保护心脏病患者的作用。

易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭腿中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

鸭腿的功效与作用 鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。

每天吃一只鸭腿有营养吗

1、鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。鸭肉适合和小红豆一起吃，具有利尿解毒的功效。鸭肉和沙参同食，鸭肉性温，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，治疗干咳等作用。

2、鸭腿中B族维生素和维生素E的含量比较多，是补充维生素的理想食品之一，B族维生素对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

3、对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较多，能有效地治疗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

4、鸭腿含有脂肪，吃多了容易长胖。好处：鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

鸭腿地营养价值

1、鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

2、延缓衰老 鸭腿是有护肤、美肤作用的食品，可以通过其滋阴以达到美容的效果；此外鸭腿中富含B族维生素和维生素E，可以预防脚气病及多种炎症，延缓衰老；鸭腿中丰富的烟酸具有保护心脏病患者的作用。

3、鸭腿的营养价值：鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

4、可治疗阴虚所致的皮肤腊黄、暗淡无光、疲惫等症。