...朝鲜辣白菜的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片_专题...

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朝鲜辣白菜的做法最正宗的做法

做法：把白菜整棵的洗干净以后，在中间顺切成两半。在上面均匀的撒上盐。不要太多。大概腌渍十几个小时，比如在前一天的晚上腌渍白菜，第二天抹上辅料。辣白菜制作中最重要的就是辅料的配制了。

步骤： 将大白菜叶子一片一片地掰下来，用清水冲洗干净，然后放在一旁沥干水分。 生姜和大蒜切成末，苹果和梨子也切成小块。