中国鲎的营养价值及营养成分_中国鲎的功效与作用

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鲎作用与功效,有什么副作用?

根据世界各国医学界的研究表明，食用鲎对身体健康和生命安全存在着极大的危害：鲎肉内含有一种大分子非特异蛋白致敏性物质，吃鲎可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和搔痒，严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应，中毒的死亡率较高。

．吃鲎可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和搔痒，严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应，中毒的死亡率较高。2．鲎的肉质含有大量内环酰胺嘌呤类化学物质，是导致痛风疾病发生发展的重要原因。

中华鲎的肉辛、咸、平， 清热解毒，可用于明目，治青光眼、脓泡疮。中华鲎的壳咸、平，有活血祛瘀、解毒作用。 含溴、铁、锌、铜、镍、锰、钙、钛、氯、硫、硅、铝、镁等元素。

鲎的营养价值与功效

1、总之，中华鲎是一种营养丰富、美味可口的海产品，含有多种对人体健康有益的成分，特别是能够促进皮肤健康和美容的胶原蛋白和鱼胶原蛋白。因此，我们可以适当地食用中华鲎，享受它带来的健康和美容效果。

2、作为药物原料，具有多种疗效，据宋代《嘉佑本草》记载，鲎肉主治痔疮；卵可治红、青光眼；胆主治大风癫疾、积年呷咳；尾烧焦主治汤风、泄血和妇科崩中带、产后痢等症；甲壳烧成灰可治咳嗽、退高烧。至今，我国民间仍流传鲎的多种验方。

3、主要功效就是清热明目；解毒消肿，对于主目赤肿痛；翳膜遮睛，痔疮；脓疱疮等疾病有着明显的效果，而且平时的时候也可以做菜食用，鲎肉和腹肢内脏都可以白切和煮汤，鲎卵还可蒸煮或伴调蛋花煮汤。

4、中国鲎具有很高的药用价值。肉——辛、咸、平，清热解毒，可明目，治青光眼、脓泡疮。

5、由于它的血液中含有铜，故其血液呈和谐的宝蓝色。更妙的是它的血液中由于含有特殊的凝血酶原，能够在遇到细菌毒素时迅速凝固而产生白色沉淀。正因为它有个特点，利用鲎血清可以把癌症患者血液中的癌细胞分离出来。

6、微毒。； ②《本草拾遗》：；味辛，无毒。； ③《纲目》：；辛咸，平，微毒。； 【功用主治】孟诜：；治痔，杀虫。； 【宜忌】孟诜：；多食发嗽及疮癣。；提醒您：鲎肉 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。