金针菇拌黄瓜的做法大全_金针菇拌黄瓜的家常做法_怎么做好...

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黄瓜拌金针菇怎样做才好吃?

金针菇洗净掰开成小朵。锅内烧开水放金针菇焯烫。焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。黄瓜切细丝。黄瓜丝内加入适量盐。加入白砂糖。加入几粒味精。加适量醋。把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。

将金针菇在开水锅里烫两分钟。2 捞出沥干水分放在小盆里。3 黄瓜切成细丝。4 放入盛金针菇的小盆里。5 蒜瓣剁碎加入到小盆里。6 干辣椒切碎，倒入小盆中，加入适量盐，芝麻油，搅拌均匀即可。

准备好所需材料，黄瓜和香菜洗净。挑选金针菇的时候，选那种比较白的金针菇，这样的金针菇往往是才采摘下来没多久的，水分比较足，也就会比较好吃。 把金针菇切去根部，再把金针菇撕成小朵，黄瓜先切成片，再切成丝。

金针蘑拌黄瓜怎么做

1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2 捞出沥干水分放在小盆里。3 黄瓜切成细丝。4 放入盛金针菇的小盆里。5 蒜瓣剁碎加入到小盆里。6 干辣椒切碎，倒入小盆中，加入适量盐，芝麻油，搅拌均匀即可。

2、黄瓜拌金针菇做法 食材用料 金针菇、黄瓜、姜、蒜、生抽、醋、芝麻油、盐、辣椒油 步骤 黄瓜洗干净擦成丝。金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉。

3、金针菇切掉根部，手撕成丝，洗净。金针菇切掉根部，手撕成丝，洗净。大蒜切碎，香菜切碎，山黄瓜切细丝。大蒜切碎，香菜切碎，山黄瓜切细丝。金针菇在热水焯2分钟。金针菇在热水焯2分钟。

黄瓜金针菇的家常做法大全怎么做好吃

1、金针菇、黄瓜、姜、蒜、生抽、醋、芝麻油、盐、辣椒油 步骤 黄瓜洗干净擦成丝。金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉。

2、将金针菇的前端切除，豆皮切成细丝，一起倒入小锅中煮熟，煮至金针菇变软后捞出，放入凉水中淘洗几遍，然后挤干水分备用。 将黄瓜用刨丝器刨成细丝，香菜切段，小葱切碎，小蒜切末，干红辣椒剪段。

3、下面是凉拌金针菇黄瓜的制作方法：材料：金针菇一把、黄瓜两根、香油一勺、蒜三瓣、盐一勺、醋一勺、蚝油1勺。黄瓜切成丝。金针菇洗净。用开水煮熟。放凉水盆里泡一下捞出沥干水分。蒜切碎。

4、- 做法 - 金针菇切掉根部，手撕成丝，洗净。金针菇切掉根部，手撕成丝，洗净。大蒜切碎，香菜切碎，山黄瓜切细丝。大蒜切碎，香菜切碎，山黄瓜切细丝。金针菇在热水焯2分钟。金针菇在热水焯2分钟。

5、原料：金针菇150克、黄瓜100克。辅料：红柿子椒15克。调料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。