麻薯的做法大全_麻薯的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图...
本篇文章给大家谈谈麻薯的做法大全_麻薯的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图...,以及麻薯的家庭做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
怎样做麻薯
1、鲜奶麻薯,200ml牛奶+10g代糖+30g木薯淀粉混合搅拌均匀,小火慢煮,同时不停搅拌至粘稠即可。
2、准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆 请点击输入图片描述 静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀,再静置几分钟,拌匀,这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。
3、做法:1,将糯米粉,玉米粉,细沙糖,放入大碗中拌均,加入牛奶,玉米油搅拌均匀。2,把搅好的粉糊,放锅里大火烧开,中火蒸15分钟即取出,掠至温热。3,芒果两边切开,取出芒果肉切成小块备用。
4、材料:麻薯粉176g,鸡蛋60g,牛奶64g,黄油36g,盐5g,抹茶粉4g,芝麻5g。先将60g鸡蛋和64g牛奶搅拌均匀待用。将176g麻薯粉、4g抹茶粉、5g盐混合并过筛。将粉类材料和液体材料先搅拌一下。
5、宜普盾多功能锅菜单栏选择空气炸,自主炸功能,选择180度20分钟,10分钟以后翻面继续,全程20分钟,4D热旋风空气炸,循环受热均匀,做麻薯特别好使,麻薯做好了。
台湾麻薯怎么做法?
1、糯米团取一小块,用热汤煮熟(水滚再放入糯米团),待冷。把上述之熟糯米团,加入生糯米团,揉匀。准备电锅专用蒸笼,蒸笼内铺棉布,放入2的糯米团,蒸熟。
2、樱花限定麻薯的做法具体如下:盐渍樱花用清水洗净,捞出后放在纸巾上吸干水分备用。将鸡蛋与樱花糖浆牛奶倒入麻薯预拌粉,再倒入融化的黄油,混合搅拌成面团,再分成15g一份揉搓成圆球放入烤盘,顶部放上樱花。
3、如果需要做成不同的颜色,则在冷却的糍粑装入袋子揉合时,分别加入适量的抹茶粉、咖啡、红曲粉或者粉碎的枸杞子粉,或加入适量的南瓜泥,分别可以揉制出浅绿、粉红、浅咖色、淡黄色的糍粑。最后就能做出五彩缤纷的台湾麻薯。
麻薯怎么吃
1、g糯米粉加入15g淀粉,200g牛奶,15g玉米油,35g白砂糖,20g草莓粉将全部食材一起搅拌均匀,做法很简单,只需要准备一块黄油,麻薯预拌粉200g,鸡蛋一个,黑芝麻10g,蔓越莓干20g,牛奶70g就可以了。
2、麻薯冷了也可以直接吃,不过冷热食用的口感不同,吃冷的麻薯十分有嚼劲,而热的麻薯口感软糯,外表还有些酥脆,可根据个人的喜好决定是否加热食用。
3、鲜奶麻薯除了这种直接的吃法之外,也可以蘸粉吃,比如抹茶粉、奥利奥饼干碎等等。汤底的选择多种多样,比如红豆汤、红糖汤等等,都是可以的。木薯淀粉是灵魂,糯米粉可以勉强替代,除此之外都不可以哦。
4、锅里面的麻薯倒进碗中放凉,再放到冰箱里面冷藏20分钟,把熟黄豆粉倒进盘子里面,冷藏好的麻薯放在上面,这样就可以吃了,也是一种味道很好的麻薯制作方法。
5、用料 荔浦芋头 玉米淀粉 糯米粉 牛奶 黄油 芝麻 细砂糖 猪油或橄榄油 黄豆面 芋泥麻薯的做法 1)糯米粉、玉米淀粉、牛奶、一丢丢糖搅拌均匀,稀稀稠稠的就可以,然后静置几分钟,小气泡没有了之后上笼蒸15分钟。
6、主料 玉米淀粉 :50 植物油 :15 糯米粉 :150 白糖 :25 牛奶 :240 辅料 芝麻花生馅 :适量 具体步骤 第一步 把除芝麻花生馅以外的配料放一起,搅拌均匀。第二步 放到锅里,蒸大概20分钟。
麻薯的做法是什么?
开始包麻薯了,将蒸熟冷却后的糯米粉团取出,装入食品保鲜袋中,一手握住袋口,另一手揉糯米粉团,直至揉到粘性非常大的糍粑为止。用戴塑料手套的手抓,分成乒乓球大小的小块。
还是自己做来的好,可以掌握好麻薯的甜度,喜欢吃什么馅的就做什么馅的。特别是水果馅,可以自己放新鲜的果泥,而不是外面的成品果酱。可以试着学一学,想吃什么口味的都可以自己做, 不管什么时候吃都可以吃得放心。
空心小麻薯 食材:糯米粉150g、牛奶100g、鸡蛋1个、白糖20g、玉米油20g做法糯米粉+牛奶+鸡蛋+白糖+玉米油倒入碗中,搅拌至无颗粒状,装入裱花袋。挤入烤盘里,烤箱180度预热5分钟,放入烤盘180度烤20分钟。
以下,就是这道牛奶麻薯的做法,一看即会,喜欢吃Q弹、软糯口感的朋友们一定不要错过。【食材】:牛奶 200毫升,木薯淀粉 20克,白糖 25克,黑芝麻 30克。
如果面团太干添加一些水,如果太湿添加一些无筋面粉。
麻薯的制作工艺,怎么做,什么做法
准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆 请点击输入图片描述 静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀,再静置几分钟,拌匀,这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。
鲜奶麻薯,200ml牛奶+10g代糖+30g木薯淀粉混合搅拌均匀,小火慢煮,同时不停搅拌至粘稠即可。
麻薯的做法和配方如下:主料:预拌粉200克、鸡蛋1个1人份。辅料:奶粉5克、盐2克、水70毫升、无盐黄油40克、巧克力粉10克。将碗中放入预拌粉、奶粉、1个鸡蛋、盐、70ml水。搅拌成絮状。
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