椒盐土豆的做法大全_椒盐土豆的家常做法_怎么做好吃.

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椒盐土豆的做法是什么?

椒盐土豆的做法如下：材料/工具：大土豆2个、清水适量、盐1勺半、椒盐2克、孜然2克、葱2-3根、玉米油35克、切刀、锅具。大土豆两个，清洗干净削皮。斜刀切块，不要切太大。

小火煎制至土豆两面金黄 请点击输入图片描述 9 均匀撒入椒盐粉 请点击输入图片描述 10 最后撒上葱碎即可 小窍门 1。挑选土豆最好选差不多个头，最好是小圆球状的，那样压扁了也好看。2。

小土豆连皮洗净入蒸锅。大火蒸至小土豆用筷子试一下穿过去就熟了。用刀背稍微压扁一下。如果不带皮，压的话可能就会散的。平底锅内放油，放入压平的小土豆，小火煎。煎完一面再翻另一面煎。

加热锅后，倒入油，不要太多。当油温达到一定程度时，将调味好的土豆块放入锅中，炸制至金黄酥脆即可取出。这时的土豆块香气四溢，让人垂涎欲滴。食用时，建议撒上适量的香葱丝和辣椒圈。

椒盐土豆片的做法是什么?

椒盐土豆的做法如下：材料/工具：大土豆2个、清水适量、盐1勺半、椒盐2克、孜然2克、葱2-3根、玉米油35克、切刀、锅具。大土豆两个，清洗干净削皮。斜刀切块，不要切太大。

椒盐土豆片的做法是土豆去皮切成小片备用，在锅中放入适量油放入土豆片，煎至金黄色，放入盘中，撒上椒盐拌匀即可。椒盐土豆片是一道菜谱，主料是土豆。

椒盐粉 1勺 步骤 土豆去皮切厚片。小米椒切细粒，香葱切末备用。土豆用清水煮至五成熟滤水。热油锅，倒入滤干水的土豆片煎至双面脆黄，铲起备用。锅内留底油，倒入小米椒粒和香葱，生抽食盐调味。

香酥椒盐土豆条的做法,香酥椒盐土豆条怎么做

将切开的土豆条放进冷水中，泡浸一段时间，用冷水多洗几次，洗掉里头的木薯淀粉。锅中放少量的水，煮沸。将洗干净的土豆条装进去。煮的时长无需很久，等待水再度烧开就可以熄火，用漏勺将土豆条捞出来，沥干水份。

将土豆去皮，切成长条备用。2 将切好的土豆条放入冷水中投一投。3 油七分热后，放入土豆条炸至金黄。4 炸至金黄时，捞出备用。5 当需要炸的土豆条全部炸完后，在一起放入锅内，在炸一遍。

椒盐土豆条的做法：将土豆洗净，削去皮，再洗净，切成5厘米长、1厘米宽厚的长条，放开水锅中焯一下，捞出沥水。将水淀粉10克（淀粉5克加水5克）放碗内，加入面粉，食用苏打和适量的水调成稍稠的糊。

做法：土豆切细丝，冲水几遍再泡半小时左右，捞出控净水份。锅内加油，烧至七成热，把土豆丝下入，炸至金黄酥脆，捞出控油。花椒粉和盐、擀碎的芝麻混合均匀，做成椒盐，和土豆丝拌匀即可。

椒盐土豆怎么做

1、小土豆连皮洗净入蒸锅。大火蒸至小土豆用筷子试一下穿过去就熟了。用刀背稍微压扁一下。如果不带皮，压的话可能就会散的。平底锅内放油，放入压平的小土豆，小火煎。煎完一面再翻另一面煎。

2、均匀撒入椒盐粉 请点击输入图片描述 10 最后撒上葱碎即可 小窍门 1。挑选土豆最好选差不多个头，最好是小圆球状的，那样压扁了也好看。2。做椒盐土豆不用去皮，去了皮，压一下就全散掉了。

3、做法：土豆切细丝，冲水几遍再泡半小时左右，捞出控净水份。锅内加油，烧至七成热，把土豆丝下入，炸至金黄酥脆，捞出控油。花椒粉和盐、擀碎的芝麻混合均匀，做成椒盐，和土豆丝拌匀即可。

4、要做好椒盐土豆食材很重要，选择长得比较小的土豆，把表面的泥土洗掉之后，不用把土豆皮去掉。整颗土豆放入锅里，然后加入没过土豆的水，开火先把水煮开之后，盖上锅盖用大火把小土豆彻底煮熟。