丝瓜蛋汤的做法大全_丝瓜蛋汤的家常做法_怎么做好吃.

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怎么做丝瓜鸡蛋汤才好吃

1、丝瓜鸡蛋汤是一道家常汤品，制作简单，营养丰富。我的做法是将丝瓜去皮切块，与鸡蛋液和调味料一同放入锅中煮制，最终形成丝瓜软糯、鸡蛋丝状的口感。这道汤品适合需要补充营养、增强免疫力的人群食用。

2、材料：2根八棱丝瓜、2颗鸡蛋、糖、盐。 步骤： 八棱丝瓜去皮洗净，切滚刀块，入料理碗，加一茶匙白糖拌匀。 热锅倒油，加热至微微冒烟，倒入丝瓜，略微翻炒后，煎至单面微微有金黄色。

3、丝瓜鸡蛋汤做法如下：将新鲜的丝瓜洗净去皮。用刀将丝瓜斜切成寸段。将丝瓜段再切成菱形片，不要切太薄。取一只大碗，放入适量水，然后放入小半勺盐。

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