山楂糕的做法大全_山楂糕的家常做法_怎么做好吃.

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山楂糕的做法

做法：山楂洗净晾干，后挖核。接着放进锅里加水，放冰糖小火熬煮，要不停的搅拌以避免粘锅。直到山楂烂熟为止。然后再将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。

去核山楂900， 冰糖450克，清水400克 。

山楂洗干净后去掉果核。请点击输入图片描述 2 果肉加上500毫升清水煮熟。请点击输入图片描述 3 用漏勺和汤勺吧果肉压烂，扔掉果皮。请点击输入图片描述 4 在锅里加上6两冰糖煮融。

色香味浓的山楂糕怎么做好吃又简单,做法

1、做法如下：山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂，对半切开。将刀插入山楂，核中转一下，剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水，防止氧化。

2、把熬好的山楂在锅里整理成型，表面拍平，彻底晾凉，如果室温高则可以放入冰箱冷藏一小时。我们这里现在已经蛮冷了，室温放置一小时就凝固成山楂糕了。

3、山楂拿来做些冰糖葫芦啊，果丹皮或山楂糕都非常不错，健胃消食有营养，绵绵的很好吃。【食材】山楂1000g，冰糖220g，麦芽糖40g，水适量【做法】山楂放入清水中撒少许盐搓洗干净，控一下水后再用清水淘洗两遍。

4、山楂糕的做法 材料：山楂、白糖 做法：将准备好的山楂，去除残叶，将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄，洗干净晾干水。

5、山楂挑选一下，用盐水泡半小时，搓洗干净。从中间切开，去核去蒂。加水煮10分钟左右，懒得挤柠檬汁了，直接放了两片柠檬。煮好的山楂，山楂水单独留出来，可以放些冰糖喝。

山楂糕的家常做法

1、山楂糕的家常做法 材料 山楂500克 砂糖220克（如果不喜欢太酸可增加至270-280克）纯净水200克 做法 山楂洗净沥干水分。去核加砂糖腌一小时左右。腌好的山楂加约200毫升纯净水加入破壁机。

2、去核山楂900， 冰糖450克，清水400克 。

3、④把加热好的山楂糊装进准备好的模具中，模具中一定要提前刷点油容易脱模，用勺子抹平表面然后等着冷却。

4、山楂糕的做法分享1 浸泡 把买回来的新鲜山楂，清洗干净，用盐水浸泡20分钟，去除山楂表面的残留物和果蜡。去核 用去核器或者小刀把山楂切开，把核和蒂挖出来，这一步需要有耐心，处理干净。

5、方法一 材料： 山楂500g，藕粉15g，白糖250g，水250g。做法： 去菜场买一些新鲜的红山楂。回家之后把山楂清洗干净，一刀剖成两半那种，然后用刀轻轻的去掉底部和山楂核，注意别伤到手就行。

山楂糕制作方法

第1步：选择山楂要果形整齐，果实个大且均匀，果皮鲜艳，有光泽的优质品。第2步：将山楂洗净去核，之后浸泡20分钟。第3步：将准备好的山楂放入砂锅，加入同样量的水，和山楂高度一平即可。

第一种方法：原料配方 山楂1000克 白糖800克 琼脂3克 冷水3升制作方法 将九成熟的山楂洗净、去核。把琼脂放入碗内，用开水浸泡2小时，备用。

山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂，对半切开。将刀插入山楂，核中转一下，剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水，防止氧化。山楂、冰糖倒入锅中，水没过食材。

山楂糕的制作全过程如下：主料：新鲜山楂500克。辅料：细砂糖245克、柠檬汁少许、盐适量。山楂加入适量清水，加入适量盐搓洗干净。用筷子插在中间去核，准备熬煮的时候才去核，太早去核容易发黑。

自己在家怎么做山楂糕

1、做法如下：山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂，对半切开。将刀插入山楂，核中转一下，剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水，防止氧化。

2、山楂洗净沥干水分。去核加砂糖腌一小时左右。腌好的山楂加约200毫升纯净水加入破壁机。启动酱料程序，搅打两次至果泥细腻。打好的果泥直接倒入不粘锅中小火熬煮。

3、步骤：山楂洗净。用小刀去除两头和山楂核。用料理机打成酱。打好的山楂酱。山楂酱加水加冰糖开始加热搅拌，一定要不停的搅拌。加热搅拌到汤汁浓稠为止，冷却室温。

4、山楂做成小零食，酸酸甜甜，必备，大人小孩都喜欢。

5、山楂挑选一下，用盐水泡半小时，搓洗干净。从中间切开，去核去蒂。加水煮10分钟左右，懒得挤柠檬汁了，直接放了两片柠檬。煮好的山楂，山楂水单独留出来，可以放些冰糖喝。