荆芥是什么菜

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精茄是什么菜

手机版 我的知道 河南人称作精茄的是什么东西 ； 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览4 次 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

西红柿烧茄子 西红柿烧茄子是以西红柿和茄子为材料，这是一道很简单的家常菜。

茄子可以做什么菜：蒜泥拌蒸茄条 材料 ：长茄子二个，大蒜适量，小米椒几个，香菜几根，油适量，盐适量，陈醋少许，白糖少许，白胡椒粉少许，生抽适量，芝麻油适量，熟白芝麻少许。

碗中加入青红椒末和蒜末。浇上热油。加生抽，醋盐，鸡精，白糖搅拌均匀即可。调好的料汁浇在茄子上。凉拌蒸茄子是一道菜品，别称清蒸茄瓜，制作原料主要有茄子、青红椒等。

炖茄子其实是一道家常菜，很多人都爱吃炖茄子，炖茄子这道菜的色香味俱全，本身的色泽是金黄诱人，而且入口即化，炖茄子里面的酱汁也不是特别的油腻。

在菜市场买的一种菜,气味比较重,不知道是什么,本来以为是以前在老家吃...

1、今天我带大家盘点菜市场四大不卫生的食材。露天腌菜 说到腌菜我相信大家肯定都吃过，尤其是一些上了岁数的中老年人，每天早上来上一碗小米粥再配上一小碟咸菜，基本上就是他们的早餐标配了。

2、不过，这种猪肉的气味要稍小一些，也可能只存在于某些猪肉部位，鼻子不太好使的人，通常也不会在意。第二种可能的原因就是公猪肉，这种可能性最大。

3、十香菜是一种个性十足的蔬菜，其香味浓醇，既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉；青绿耐瞻，可作花卉养殖，鲜菜调味，主菜配饰，也可直接凉拌着吃。

郑州人凉拌菜里放的jinjie是什么?

1、拼音是jingjie 荆芥 高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

2、凉拌菜调料一般包括醋、生抽、蒜泥、芝麻酱、辣椒酱、花椒油等。凉拌菜是中国传统的开胃菜之一，其口感和味道很大程度上取决于调料的选择和搭配。醋是凉拌菜中不可或缺的调料，它既能增添菜肴的酸爽口感，也有助于提升食欲。

3、可以放盐、 鸡精、 生抽 、香油、辣椒油、花椒油。凉拌是指将一些食材不经过加热，或在加热后使其冷却，再加入调味料搭配入味的烹调方法。

4、大蒜不仅可以增加口感，还可以改善口感，所以凉菜会加一些大蒜。但是生蒜的味道是辣的，很多人接受不了。但做蒜水，减少了辣味，提高了香味。该方法特别简单。

5、麻辣汁。1勺盐、半勺糖、2勺醋、2勺辣椒油、2勺生抽、1勺香油、1勺花椒油。一般制作凉拌肉菜时多用麻辣汁。糖醋汁。

荆芥菜(一种常见的野菜)

荆芥菜，又名野葱、野生葱、荆芥、山葱、山香葱等，是一种常见的野菜。它是一种多年生草本植物，具有较高的药用价值和食用价值。荆芥菜的根、茎、叶均可食用，味道较为清香，营养价值也很高，是一种非常健康的野菜。

荆芥菜是一种常见的蔬菜，也称为芜菁菜。它是一种营养丰富、味道美味的绿色蔬菜。下面来看一看荆芥菜的营养价值及其烹饪方法。首先，荆芥菜富含多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量非常丰富。

刺草是广泛分布在我国南北的多年生草本，经常生长在荒地、农田、山坡和路边。最常见的稻田杂草之一，它的正式汉语叫荆芥。外号很多。

荆芥，又名茜草、梗蒿，是一种常见的野菜，也是我国传统的中药材之一。荆芥具有清热解毒、散风止痛、祛湿除热等多种功效，是一种非常健康的食材。那么，荆芥应该如何食用呢？下面，小编为大家介绍几种荆芥的常见吃法。

荆芥是一种常见的野菜，在我国北方广为食用，但很少有人知道它的一些神奇功效。荆芥叶和茎中含有许多营养物质和药用成分，经常食用荆芥可以对身体健康产生许多好处。

荆芥的清爽辛香最是熨帖河南人的胃口，河南人爱吃荆芥，俗语中也有荆芥的影子，称赞谁有能耐、谁受到礼遇，便说他是“吃过大盘荆芥”的人，说“真是不吃荆芥尽荆芥”则是碰壁者的自嘲。