隔水蒸排骨需要多长时间

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清蒸排骨要多少分钟合适

1、清蒸排骨要蒸20分钟，清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。成品汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质。

2、排骨蒸20分钟就可以了，做法如下：准备用料：排骨350g、食用油适量、盐内适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜容2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许 准备所需材料。

3、排骨蒸30-40分钟才熟。蒸排骨口感清淡，不油腻，在家做蒸排骨一般分为普通蒸锅和高压锅两种，其实二者蒸排骨熟透所用的时间差不了多少，一般都要30分钟左右才好，但普通蒸锅一般是蒸40分钟出锅口感最佳。

4、清蒸排骨一般要蒸十五分钟左右，这主要视排骨的体积而定。清蒸排骨的做法非常简单，只需要将排骨清洗干净并用耗油、酱油、胡椒粉、味精、食盐、大蒜、腌制两小时入味，然后混上生粉铺在白萝卜上蒸二十分钟就可以了。

排骨蒸多少分钟最好

排骨蒸30-40分钟最好，其做法如下：主料：排骨1斤。辅料：浓汤宝2克、半粒淀粉5克1/2茶匙、生抽1茶匙、豆豉15克1汤匙、油少许、葱花少许。首先准备好所有食材。将排骨洗干净，剁成3厘米左右的小块。

一般情况下用普通的锅蒸排骨要在蒸锅内水开之后再蒸30分钟即可，如果排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了；如果是用高压锅蒸排骨上气后蒸15分钟左右即可。

我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟，我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种，可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话，需要要冷水下锅，煮开了后，盛出来洗净。

蒸排骨口感清淡，不油腻，在家做蒸排骨一般分为普通蒸锅和高压锅两种，其实二者蒸排骨熟透所用的时间差不了多少，一般都要30分钟左右才好，但普通蒸锅一般是蒸40分钟出锅口感最佳。

蒸排骨需要蒸20分钟左右。排骨的蒸煮时间是不一定的，排骨的大小决定了蒸煮时间，一般小的排骨蒸煮20分钟左右就可以了，而大的排骨则需要蒸煮40分钟左右，以免肉质未蒸熟。

一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟，当然这个时间只是参考时间，具体的要根据排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。

隔水蒸排骨需要多长时间

1、如果排骨切得较小块，隔水蒸10分钟一般是可以的。如果排骨切成正常大小并用嫩肉粉腌制过，则一般需要蒸15-30分钟左右。此外，蒸排骨的时间也要根据锅具的受热情况来确定。

2、把排骨放入锅中隔水蒸20分钟。煮熟后出锅即可食用。

3、隔水蒸排骨蒸40分钟左右才熟。但是这个时间并不是固定的，制作蒸排骨的话用高压锅蒸制20分钟即可，普通锅40分钟，要是排骨的个头比较大的话，蒸制时间会更久，需要40分钟以上，小块的排骨，等水开后蒸30分钟就可以了。