菜肉馄饨的做法大全_菜肉馄饨的家常做法_怎么做好吃.

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菜肉大馄饨的好吃做法?

荠菜400克，肉末350克，馄饨皮600克，盐适量，料酒1勺，生抽2勺，白糖1勺，麻油适量，小葱适量。【烹饪步骤】：把一会要用到的食材都准备好了，刚从菜市场买回来的荠菜，非常的新鲜。

将肉馅备好，胡萝卜切成细丝，和面。1个鸡蛋打散摊成薄蛋皮。胡萝卜煸炒一下，加少许食盐放凉。胡萝卜放凉以后跟肉馅拌一起。面团一遍遍压成筋道的面皮，然后用刀裁成长方形小块。

香椿菜肉馄饨的做法步骤1锅内放入适量的水，水开后放入香椿焯熟后盛出。香椿菜肉馄饨的做法步骤2焯水后的香椿挤干水分后切碎，葱，姜切成碎，把肉陷和切好的材料放到容器内，加入适量的油，盐，酱油充分搅拌均匀。

馄饨怎么做?

1、⑥：取馄饨皮一张，用勺子挖一勺肉馅放入馄饨皮内，将两面对折，然后拎起下面一端的2个角捏合重叠到一起使馄饨整体呈元宝状，馄饨即包好，重复该步骤至所有肉馅都包好，备用。

2、主料；馄饨皮400克、鸡蛋一个、猪精瘦肉100克【二人量】辅料；蒜2根、姜一块、食盐一勺、紫菜半小袋。生抽一勺、蚝油一勺、虾米5克，鸡精一勺。

3、猪肉剁成肉末 葱姜切成末 肉末放入葱姜末和一个蛋清继续剁碎。剁好的肉馅放入生抽、盐、花椒粉或花椒水、香油顺时针搅拌上劲。木耳提前泡发。剁碎加入肉馅中，继续搅拌。

4、馄饨肉馅的做法如下：原料：馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。第1步、准备剁好的肉馅备用。第2步、将葱和姜分别剁成沫备用。第3步、将剁好的葱，姜加入肉馅中。

5、平时家里的小孩子特别爱吃小馄饨所以平时我也会做一些小馄饨。包好馄饨，放冰箱冷冻保存！早上起来直接水开下锅，特别方便！下面就分享一下小馄饨的简单做法，很容易学会。

6、通体清透、口感嫩滑的小馄饨，一口下去，皮薄爽滑筋道，肉馅鲜香四溢，今天我就和大家来分享小馄饨的家常做。

菜肉馄饨馅的做法?

把挤干的大白菜撒入到搅拌好的肉中，再继续充分搅拌，将大白菜和肉混合在一起。请点击输入图片描述 把准备好的馄饨皮拿出，摊平在手上，用筷子挑起一些馅，上海馄饨的馅量和包饺子的量一样。

简单的蔬菜猪肉馄饨的做法步骤：1 1香菇。黑木耳提前泡好。切碎。胡萝卜切碎。放点葱。全部先热油下锅炒熟。不然香菇煮出来一股生味。不好吃。简单的蔬菜猪肉馄饨的做法步骤：2 2猪肉末加个蛋黄。一点盐。油。

待面皮轧好，摊放在面板上，叠成数层，用刀切成9厘米的正方形馄饨皮子，共500张。

荠菜的水分较多，切碎用纱布拧开。750克荠菜拌入调好的500克猪肉馅里，最后加入100克芝麻油或料油增香。这样荠菜鲜肉馅就拌好了。二，【包大馄饨】1，大馄饨皮一般菜市场都有卖，可以买现成的回来。

荠菜猪肉馄饨：材料：荠菜、猪肉末、鸡蛋1个、葱姜。调料：料酒1小匙、生抽1匙、胡椒粉1/2小勺、盐1小匙、糖1小匙、麻油1匙。 做法：准备所需材料。荠菜摘去黄叶，清洗干净。