细粉的做法_细粉怎么做好吃

今天给各位分享细粉的做法_细粉怎么做好吃的知识，其中也会对细粉可以怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

请问粉丝(细粉)都能怎么做着吃好?

切白菜帮的时候，可以将刀锋略斜着切。粉丝不用煮得太久，不过有的人（像我）就是喜欢吃烂的粉丝。

个人认为把粉丝用水焯一下变软以后，加上白菜切丝，黄瓜切丝，绿豆芽一起拌，拌的时候加上辣椒油，白糖，食盐，味精等调味剂。

适量盐加入胀发好粉丝里， 再加入少量糖和味精， 加入蒜茸和姜葱丝，再加入用开水烫过青红椒丝， 加入适量米醋， 加入红油拌匀吃啦 。 注意：凉拌粉丝虽盛夏开胃解暑道佳肴却多吃 。

鸡蛋加入盐打散。锅里放少许油，烧热，把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。把炒好的鸡蛋皮切成丝。粉丝用温水泡开，泡好后的粉丝切几刀。黄瓜和葱段洗净切成丝。

由于自小在广东长大，极其爱吃米制的东西，对炒粉丝还是有自己的诀窍的。

细粉丝怎么炒好吃?

1、第四步，同时将小葱切成段，火腿肠撕去包装后，切成比较细点的条状。第五步，炒锅中添上油，淋入鸡蛋液，待稍微定型，用锅铲铲碎。第六步，鸡蛋液翻炒片刻，放入葱花，火腿肠一同煸炒均匀，倒入煮过的米粉，快速的炒散。

2、开小火。等油热之后，取出适量的花生，放到油锅里，将花生用小火炒至变色。将炒好的花生放到案板上凉凉，用刀将凉凉的花生拍成片状，再把花生皮捡去。

3、步骤：粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里，加清水煮熟。煮熟的粉条捞出来冲凉水，使粉条每一根都分开，这样后面再炒的时候就不会再粘锅了。胡萝卜切成细丝，大蒜切片。

4、韩式辣炒粉丝做法如下：备好粉丝、蔬菜、调料，炒熟蔬菜后加入粉丝和调料炒匀即可。色香味俱全，简单易做，美味下饭。

5、好吃又简单的炒粉丝做法如下：材料/工具：圆白菜半棵、粉丝1把、生抽2勺、大葱、老抽1小勺、小米椒1个、盐适量、锅、刀。锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用。圆白菜洗净，对半切开。

6、而且不粘也不坨，不管怎么搭配炒都好吃，这次我分享给大家的是一道豆芽韭菜炒粉条的做法，这三样搭配在一起，菜色诱人，几样食材相互融合，色香味全的一道菜，我们下面一起学习做法。

细粉怎么做好吃

1、细粉提前清洗干净，清水泡软，捞出改刀，加入酱油上色，调入盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀待用。

2、细粉丝用温水或冷水泡软。绿豆芽去头去尾只留白梗洗净，焯水备用。剪刀剪成小段放入盘中备用。将蛋黄加少许盐打散搅拌均匀。锅烧热后倒入少许冷油，倒入蛋黄液，小火慢炒至细小的碎花，然后盛出备用。

3、第一步：准备食材。粉丝2小把、黄瓜1根、香菜少许、蒜几瓣、红辣椒几个。第二步：把粉丝提前泡软。第三步：锅中倒入一些水烧开，把粉丝放入锅中焯30秒，然后捞出放入凉水中。第四步：开始准备碗汁。

4、炒细粉的用料 ：瘦肉250g 、粉丝半包 。做法 ：准备材料，瘦肉切丝，包菜切细，胡萝卜切丝，葱叶切成葱花。鸡蛋打碗里打匀。先把鸡蛋煎好乘出。加油入锅炒肉，然后把萝卜丝包菜加进去翻炒，调味。

5、，碗里放入10克的面粉，烧热适量的食用油倒入面粉中，油酥就做好了。要想发面饼酥软好吃，这一步是关键。

6、不少的朋友在酒楼吃到炒细粉后觉得味道不错，就想回到家自己也动手制作，可是又不知道具体的方法，究竟家常炒细粉怎么制作才好吃呢？下面让我们一起去了解详细的内容吧。

细粉怎么炒好吃

细粉丝用温水或冷水泡软。绿豆芽去头去尾只留白梗洗净，焯水备用。剪刀剪成小段放入盘中备用。将蛋黄加少许盐打散搅拌均匀。锅烧热后倒入少许冷油，倒入蛋黄液，小火慢炒至细小的碎花，然后盛出备用。

胡萝卜丝炒细粉 胡萝卜本身自带香料的香味，一般炸料油也会用到胡萝卜，所以用胡萝卜直接来炒粉条，营养丰富，是一款非常好吃的下饭菜。胡萝卜洗净切丝，细粉条提前洗净泡发。

干粉丝凉水泡软；准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀，姜蒜葱切成细末，豆豉切成细末。锅中加入红辣椒油，加入姜葱蒜、豆豉末煸炒；炒出香味加入肉末一起煸炒。

细粉如何做的好吃

细粉丝用温水或冷水泡软。绿豆芽去头去尾只留白梗洗净，焯水备用。剪刀剪成小段放入盘中备用。将蛋黄加少许盐打散搅拌均匀。锅烧热后倒入少许冷油，倒入蛋黄液，小火慢炒至细小的碎花，然后盛出备用。

细粉 ：150g，辅料，瘦肉 ：适量，鱿鱼 ：适量，鸡蛋 ：2颗，洋葱 ：适量，白菜 ：适量，大葱 ：1根，味精 ：适量，虾仁 ：适量，生香肠 ：1根，老酒 ：适量，鱼露 ：适量。先把鸡蛋下锅煎下待用。

往锅内加入少许的食盐，烧开之后，将腐竹放进去煮。待腐竹煮熟后，将其捞出。接着将粉丝放进锅中煮。待粉丝煮软熟之后，将粉丝捞出，放在大碗中备用。青菜清洗干净，弄成一张一张的放在篮子里备用。