芥菜晒干了怎么做好吃
今天给各位分享芥菜晒干了怎么做好吃的知识,其中也会对晒干的芥菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
晒干的芥菜怎么做好吃
1、洗净猪肉,沥干水分。切肉片,用油盐、蚝油腌10分钟。芥菜干洗净,切段。用清水浸泡至软,然后抓干水分。起油锅加入肉片,翻炒。
2、泡水喝,将芥菜干全草切碎,每次取7克左右用沸水冲泡,加盖焖10分钟左右即可饮用,喝完以后可以再续开水,直到荠菜被泡的淡而无味。每天冲泡饮服2次,有补脾益心及清肝降压之功,主治各种类型的高血压病。
3、准备好大量的新鲜芥菜,冲洗干净抖去表面水珠 请点击输入图片描述 锅里烧煮一锅开水,把菜全部烫软要注意是烫软不是煮熟。请点击输入图片描述 然后撕开晾晒就可以了,根据喜好可以制作纯茎菜干就是不带叶子的。
4、制作方法:把芥菜洗干净,去皮,切丝,风干水分,能卷曲为标准;把调料调匀,下入风干后的芥菜丝拌匀,装坛腌制即可;腌制72小时后即可食用。 可根据个人口味加入花椒粒或花生米(最好是生的)。
5、泡水饮用,将荠菜干全草切碎,每次取7克左右用沸水冲泡,加盖焖10分钟左右即可饮用,喝完以后可以再续开水,直到荠菜被泡的淡而无味。每天冲泡饮服2次,有补脾益心及清肝降压之功,主治各种类型的高血压病。
芥菜晒干了怎么做好吃
1、洗净猪肉,沥干水分。切肉片,用油盐、蚝油腌10分钟。芥菜干洗净,切段。用清水浸泡至软,然后抓干水分。起油锅加入肉片,翻炒。
2、泡水饮用,将荠菜干全草切碎,每次取7克左右用沸水冲泡,加盖焖10分钟左右即可饮用,喝完以后可以再续开水,直到荠菜被泡的淡而无味。每天冲泡饮服2次,有补脾益心及清肝降压之功,主治各种类型的高血压病。
3、准备好大量的新鲜芥菜,冲洗干净抖去表面水珠 请点击输入图片描述 锅里烧煮一锅开水,把菜全部烫软要注意是烫软不是煮熟。请点击输入图片描述 然后撕开晾晒就可以了,根据喜好可以制作纯茎菜干就是不带叶子的。
4、干辣椒30克,白酒50克。制作方法:把芥菜洗干净,去皮,切丝,风干水分,能卷曲为标准;把调料调匀,下入风干后的芥菜丝拌匀,装坛腌制即可;腌制72小时后即可食用。
荠菜晒干怎么做咸菜
把腌了一夜的菜隔掉盐水,滴干。 现在你可以选择用过滤水把菜冲洗一遍去掉一些盐份才来滴干,那么腌出来的菜就不会这么咸。
制作步骤:准备芥菜。清洗干净以后这样悬挂起来,晾干水份,有太阳更好,把芥菜晒得焉焉的,没有太阳就这样阴干水份,变得焉焉的,千万别粘生水了。同时也把生姜蒜头,小米椒晾在外面晾干水分,也不要有生水。
将新鲜的芥菜洗净晾干,切成长约10厘米,宽约3毫米的段。将芥菜放入盆中,均匀洒上适量的盐和白糖,然后拌匀待10至15分钟。将拌好的芥菜放在太阳下曝晒4至5小时,让芥菜逐渐出水,并且杀死芥菜中的细菌。