知了的做法_知了怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈知了的做法_知了怎么做好吃，以及知了怎么做比较好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

知了猴怎么做好吃

1、金蝉、植物油、食盐、干辣椒、干花椒、椒盐。

2、步骤 把知了的翅膀去掉。雄知了的肚子是空的油炸的时候容易糊，可以用手指或是筷子把雄知了的肚子塞进体内，这样油炸的时间就不会炸糊了。把知了放水里清洗干净。把洗好的知了放入炒锅里煸炒干水分。

3、准备材料（家常盘一盘的量）：知了猴10-20个（用牙刷一个一个刷干净后泡30-60分钟，水里放少许盐）。鸡蛋两个，青椒两个。步骤 2 每一个知了猴从中切开，这样易熟，也更入味；青椒切丝；鸡蛋打好备用。

4、取知了猴、解冻后放入两勺盐浸泡半小时。清洗干净、控干水分、放上橄榄油搅拌均匀。放入空气炸锅内油炸。加入盐粒、在烘烤两次。然后就出锅。

5、第一种：油炸知了猴（鲜香味美，外皮酥脆）食材：知了猴，食用油，食盐 步骤： 知了猴洗净，除去泥土（尤其是头部）。

6、步骤：知了猴事先用盐清洗干净，加入少许味极鲜提鲜。锅中热油，油可以多放一些，油温加热至五成热。放入知了猴小火慢炸，期间多翻炒，炸的会更均匀。直至色泽金黄，表皮焦香酥脆即可捞出。

俗称的知了(蝉)应当怎么个吃法?

1、先从土里把蝉的若虫挖出来，置于水碗里，利用它自身挣扎的力量把身上的土洗净，然后用浓盐水腌上，几天后取出，油炸吃。若虫未蜕壳，体积比蝉小，吃起来肉多而实在。不过这种吃法太过残忍。

2、可以做成干煸金蝉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蝉 100克、植物油 15克、食盐 2克、干辣椒 4个、干花椒 10粒、椒盐 1克。第一步把蝉仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时。沥去水分。

3、首先把金蝉用清水冲洗干净。用淡盐水泡半天左右以入味。将金蝉水份控干。（炸金蝉之前不要焯水，焯过水之后会影响口感。）起锅烧油。烧热油后，放入葱姜蒜爆香。

知了猴怎么吃

知了猴的吃法有油炸，油煎和烧烤等。油炸知了猴的方法如下：取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。

而今天我给你说的是知了猴怎么做才好吃，美味，知了猴有很多的做法，比如油炸、红烧、椒盐、但是我最喜欢的是椒盐的做法，一口下去不仅有嘎嘣脆的感觉，还可以吃出知了猴的美味来。

知了猴洗净，放锅里加盐煮10分钟左右捞出控水。起锅热油，多放点油，放入知了猴，小火翻炒，用铲子用力压一下，这样知了猴里水分出来了，做出来好吃。闻道香味了没有😊；。

第一种：油炸知了猴（鲜香味美，外皮酥脆）食材：知了猴，食用油，食盐 步骤： 知了猴洗净，除去泥土（尤其是头部）。

蝉吃法大全

据说云南傣族人也好吃蝉，吃法有多种，其中有一种最为复杂：把蝉的足、翅去掉，洗干净，拿刀划开蝉的背部，将剁碎的猪肉和葱、蒜、辣椒面及适量的酱油、盐拌合好，塞进蝉的背部，再把其背合拢，用细绳绑住，放入油锅炸成金黄色。

主料：活蝉150 克。调料：盐水、花生油。制法：将活蝉下沸水锅烫死，捞出去头、肢、内脏、翅，洗净。另一锅内放 盐水，放入蝉煮段时间，捞出沥水。

做法一：准备用料。金蝉、盐、葱、姜、蒜、食用油、生抽。

制法：将蝉洗净，放盐水锅内煮约1 小时，捞出即为鲜货，经阳光曝晒即成于货，将硬翅、足爪去掉即可食用。

用火烤着吃。晚上捉知了候，放到蚊帐里面天明以后就变成了知了，再烧着吃。前几天我带着儿子，然后用一根长长的竹棍去粘蝉，不到两个小时的时间，我粘了五六十只，然后天拿去炸了吃，很甜，我打算近几天再摸一些。