海参泡发后怎么清洗内脏

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海参怎么去内脏?

剪开肚子后，把海参继续小火焖煮5分钟，关火继续焖至水凉，再除肠，此时除肠就非常轻松简单。除肠后还需进行第二次加热，参身内没有了肠子和内脏的阻隔，很快就会吸水变大，这样才算完成海参的整个浸发。

首先需要的是准备海参。在接下来的过程中需要的是切去头部。可以看到需要挤出身体水分，装入碗中。放入盐。来回摇动，再清理干净。中间切开，再斜刀切片。海参从中间切开，再斜刀切片。

用剪刀沿着海参内部从前往后剪开。剪去海参的牙齿。摘掉里面的内脏。把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡，这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。

海参清理内脏：加热。海参加热吸水后会变大，内围也吸够水，此时再清理内脏就简单了。海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

干海参清洗内脏的方法

处理内脏时，要把海参沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理。沙嘴就是海参剪开后，头部白色须须的部分，然后用清水冲洗即可。

先将干海参放到清水中浸泡10分钟，把干海参泡开，准备一把剪刀，用剪刀剪开海参肚子除掉海参内脏，清水过一遍捞出海参，煮一锅水，等水滚开之后倒入海参焯一下水捞出，这样干海参内脏就处理干净即可了。

只有在活海参的时候需要去除海参内脏，做法：海参腹部用剪刀开口，一手捏挤海参，一手一拽就把其内脏（肠卵）去除。

，第一天将干海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。2，碗里倒入适量的纯净水、冰棒，放入海参，盖上盖子放入冰箱冷藏，每12小时换一次水。3，第二天海参换纯净水，加上冰棒继续冷藏。3，第三天海参再换一次纯净水，加冰棒。

其次重要的一步是清洗海参，我们要先把海参从嘴到肛门剪开，将内脏取出冲净，主要是牙齿(白色的)一圈都要清理干净，否则吃起来会有牙碜的感觉。

海参怎么清洗内脏

首先需要的是准备海参。在接下来的过程中需要的是切去头部。可以看到需要挤出身体水分，装入碗中。放入盐。来回摇动，再清理干净。中间切开，再斜刀切片。海参从中间切开，再斜刀切片。

第四步：用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几次水。

用剪刀沿着海参内部从前往后剪开。剪去海参的牙齿。摘掉里面的内脏。把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡，这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。

将200克海参放入大汤碗中，并倒入500克水。在碗中加入20克食盐，搅拌均匀，充分浸泡15分钟左右，将海参泡软。将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。

发好的海参内脏如何收拾?

1、用剪刀沿着海参内部从前往后剪开。剪去海参的牙齿。摘掉里面的内脏。把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡，这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。

2、水滚后放进海参，小火焖煮约10分钟，关火继续盖着锅盖焖至水凉，然后开始剪开肚子。提示：此时还不宜除肠，因为剪开后会发现海参的肚子里面有很多沙石，将沙石清理干净后去除掉内脏即可。

3、海参内脏有些东西是需要丢掉的，先用剪刀把海参剪开，除了把白色的牙齿去除掉以外，还要把肚子里的脏东西都去除，内脏不能食用。

4、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。海参泡软后，用剪刀从海参尾部一直剪到海参头部，刚好取出内脏。海参的头部有一个环状的骨板，那是海参的牙齿。

泡发后的海参怎么清洗内脏

处理内脏时，要把海参沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理。沙嘴就是海参剪开后，头部白色须须的部分，然后用清水冲洗即可。

用剪刀沿着海参内部从前往后剪开。剪去海参的牙齿。摘掉里面的内脏。把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡，这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。

浸泡48小时 海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时，期间换6次水（可放在冰箱）。剪下海参肚子 48小时后，从冰箱中取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。冲洗泥沙 将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。

水滚后放进海参，小火焖煮约10分钟，关火继续盖着锅盖焖至水凉，然后开始剪开肚子。提示：此时还不宜除肠，因为剪开后会发现海参的肚子里面有很多沙石，将沙石清理干净后去除掉内脏即可。

，碗里倒入适量的纯净水、冰棒，放入海参，盖上盖子放入冰箱冷藏，每12小时换一次水。3，第二天海参换纯净水，加上冰棒继续冷藏。3，第三天海参再换一次纯净水，加冰棒。4，海参已经泡发了。

将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。海参泡软后，用剪刀从海参尾部一直剪到海参头部，刚好取出内脏。海参的头部有一个环状的骨板，那是海参的牙齿。

泡好的海参怎么清理内脏图解

1、，第一天将干海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。2，碗里倒入适量的纯净水、冰棒，放入海参，盖上盖子放入冰箱冷藏，每12小时换一次水。3，第二天海参换纯净水，加上冰棒继续冷藏。3，第三天海参再换一次纯净水，加冰棒。

2、将海参浸泡在纯净水中，浸泡至捏着没有硬结取出。沿着底部的一个小口，伸入剪刀。用剪刀剪至整个裂口打开至头尾，如图所示。注意海参一头有一个吸盘一样类似嘴形状的地方。

3、第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。