肚条怎么做才好吃
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烧肚条的家常做法
1、大蒜烧肚条的做法步骤 1 先把猪肚清洗干净。2 锅里烧水，水里放一些料酒、大葱、姜和花椒（拍图片时忘记放了），水开后放入猪肚焯水，大概几分钟就可以了。3 焯好水的猪肚取出来，把猪肚上的油和白色硬壳去掉。
2、白油肚条的做法 猪肚用醋搓洗几次。再用菜刀刮刮更干净。肚条放高压锅里压一个小时左右。压好的肚条切成粗条。大蒜粒。胡萝卜莴笋切条。先将锅内的猪油煎化后下入猪肚炒一下。
3、克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 小葱 适量 青椒 50克 生抽 1勺 胡萝卜 50克 胡椒粉 适量 步骤 猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝、青椒胡萝卜切片。锅里倒油，油热后把大蒜、姜丝煸炒出香。
4、主料猪肚半只 辅料油适量盐适量郫县豆瓣1大勺葱适量姜适量 步骤 红烧肚条的做法步骤1买回来的猪肚，洗净，刮干净内膜粘液。焯水。红烧肚条的做法步骤2将焯好水的肚子切成条。
5、食材用料：肚300克 胡罗卜一根 尖椒一根 油少许 盐少许 蒜一瓣 生抽少许 菜谱做法：毛肚切条 把毛肚打一下水焯。锅加油，放蒜片爆香，放毛肚翻炒，加胡罗卜，尖椒炒熟。毛肚加生抽，盐，鸡精即可。
6、做法 猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。然后撒入胡椒粉。
猪肚怎样做得好吃
步骤1 猪肚洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。步骤2 洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。步骤3 猪肉剁好，放黄酒，盐，味精。口味自己可调。步骤4 把剁好的肉放进烫好的肚子里。
酱爆猪肚 酱爆猪肚口感鲜美，做法简单。将猪肚洗净切片，用料酒和淀粉抓匀腌制一会儿。在热锅中加入食用油，放入葱姜蒜爆香。然后，将猪肚片放入锅中翻炒至变色。
炖猪肚的方法很多，现在我介绍一种家常的做法，很简单且很滋补。 配料：猪肚1个，猪瘦肉500克，茯苓15克，黑豆50克，山药500克，生姜20克，料酒10克，食盐适量。
肚条炒什么菜比较好
肚丝炒洋葱：用料 猪肚1个，洋葱1个，青红辣椒各2个，干辣椒适量。姜，蒜，生抽，老抽，耗油，料酒，糖，适量。做法 猪肚清洗干净吊水，然后加入料酒，姜片，茴香在煮烂。 把猪肚切开，去除里面的油脂。
做法二： 西芹炒肚条 材料：西芹150克、猪肚100克、红萝卜、姜各少许。 调料： 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉、麻油各少许。
萝卜炒猪肚 原料：鲜猪肚一只、萝卜一只、花生油一小碗、老酒一小碗、番薯粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许、胡椒粉少许。做法：先将番薯粉、盐、生抽、鸡精、胡椒粉放入老酒中调好，萝卜切片。
酸笋炒猪肚 原料：酸笋100克、煮好猪肚500克、盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个。
生猪肚很难炒熟，而且特别硬，所以我是先把猪肚煮熟后再炒的。猪肚里面很脏，所以大家在清洗的时候一定要仔细，要把猪肚两面的污物处理干净，然后放在开水里煮15分钟。煮好后捞出来沥干水分备用。
倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，上汽后压13分钟；捞出煮好的猪肚，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用；锅内倒入油，将辣椒、葱、姜、蒜爆香，倒入猪肚、香菜翻炒片刻即可。
白油肚条的做法步骤图,白油肚条怎么做好吃
1、白油肚条的做法 猪肚用醋搓洗几次。再用菜刀刮刮更干净。肚条放高压锅里压一个小时左右。压好的肚条切成粗条。大蒜粒。胡萝卜莴笋切条。先将锅内的猪油煎化后下入猪肚炒一下。
2、白油肚条的做法详细步骤 新鲜猪肚去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓，此步骤的目的在于去除猪肚的臊味，对清除猪肚表面的悬浮物也很有效。
3、材料包括：猪肚1个、莴笋4根、大蒜4个、大红椒1个、淀粉少许。第一步把猪肚用盐，面粉搓洗三次，洗净放旁边备用。莴笋切段，大红椒切粗条，蒜切片 。猪肚切条。锅内放油加热，放入猪肚炒2分钟。
4、白油肚条 零失败的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 清洗猪肚。从菜市场买新鲜猪肚一只，大约1斤。注意有的超市同时有猪大肚和猪小肚卖，我们用的是大肝，也就是胃。千万别弄错。一般卖家都会做初步清洗。
火爆肚条的做法步骤图,火爆肚条怎么做好吃
1、开大火，锅内倒油，有烟微帽时立即下姜蒜粒，翻炒几下。转中火，加入青红尖椒，翻炒。青红尖椒缩水微微皱皮时，加入豆瓣，翻炒几下。加入干海椒和少许花椒粒，翻炒几下。
2、爆炒肚条用料猪肚调料青椒 红椒做法原料熟猪白肚300克，青红椒片，葱姜末少许调料酱油20克，料酒味精精盐各少许，水淀粉25克，香油30克，花椒油10克做法1将熟猪白肚切成条，用开水汆烫过捞出2炒勺内。
3、做法：要将猪肚上的污秽和臊味除去，把里面翻出来用盐腌一下加入，面粉把猪肚抓一遍，放在清水里洗去污秽粘液，然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中泡一下，用刀刮去白脐上的秽物。
