扒皮鱼是什么鱼

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扒皮鱼又名什么鱼

剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。

扒皮鱼即马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。体较侧扁，呈长椭圆形，与马面相象，一般体长10～20厘米、体重400克左右。头短，口小，牙门齿状。

扒皮鱼又名马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔（潮汕地区）、沙猛，扒皮鱼的正式名为绿鳍马面鲀，是单角鲀科、马面鲀属鱼类。

剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼。潮汕俗名叫做迪仔，剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。

扒皮鱼的学名叫什么

1、剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。

2、扒皮鱼又名马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔（潮汕地区）、沙猛，扒皮鱼的正式名为绿鳍马面鲀，是单角鲀科、马面鲀属鱼类。

3、扒皮鱼即马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。体较侧扁，呈长椭圆形，与马面相象，一般体长10～20厘米、体重400克左右。头短，口小，牙门齿状。

扒皮鱼是海鱼还是淡水

1、海鱼。扒皮鱼学名是黄鳍马面魨，是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于中国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，扒皮鱼属于海鱼。

2、扒皮鱼是海鱼，学名是黄鳍马面魨，因鱼皮坚韧，加工时易完整剥掉，所以又被叫做剥皮鱼、扒皮鱼。扒皮鱼为我国东南沿海春汛生产的主要获物之一，且产量大。渔期从12月中旬至翌年4月份。

3、天津有种鱼是一大片的还得扒皮叫扒皮鱼。扒皮鱼是一种常见的淡水鱼类，主要分布在中国南方的江河湖泊中，如长江、珠江、淮河等。它的肉质鲜美，营养丰富，适合烤、煎、炸等多种烹饪方式，处理的时候需要去皮（扒皮）。

4、剥皮鱼是海鱼还是淡水鱼 剥皮鱼是海鱼。剥皮鱼学名是“黄鳍马面魨”（Triacanthus blochii），因为鱼皮坚韧，加工时容易完整剥掉，所以又被叫做剥皮鱼，为我国东南沿海春汛生产的主要获物之一，且产量大。

5、耗儿鱼是海鱼。耗儿鱼就是马面鱼，不过在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼；在北方被称为扒皮鱼、面包鱼。它生活在深海之中，属于妥妥的深海鱼。同时，也是位居我们海洋捕捞产量第二的鱼种。