白菜豆腐的做法大全_白菜豆腐的家常做法_怎么做好吃.

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怎么做好吃,白菜豆腐大锅菜的家常做法

1、洗净的大白菜备用。将大白菜改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。洗净的香菜备用。豆腐备用。洗净的猪肉备用。调味料腌肉：将猪肉改刀切块，加入适量花生油、酱油、玉米淀粉调均腌五分钟备用。

2、将葱姜蒜切碎备用，五花肉洗净备用。白菜撕掉老帮，掰成小块。豆腐切成正方块。锅里加油六成热，放入葱姜蒜出味加入五花肉，翻炒片刻加入甜面酱适量，翻炒、加水没过肉，放鸡精酱油少量。

3、猪肉切片，豆腐切成小块备用。白菜切成菱形块，或者用手掰成小块。锅里放油，放入八角和葱花炝锅，然后倒入切好的猪肉，倒入生抽和老抽上色，煸炒一下。倒入白菜，继续翻炒。

4、大锅菜的正宗做法：主料：猪肉400克、白菜4片、豆腐300克、土豆1个、平菇200克、粉条50克。辅料：老抽2勺、料酒3勺、葱1棵、姜1小块、盐3克、白糖10克、花椒10粒、大料1个、香叶2片。

白菜炖豆腐怎么做好吃又简单

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。

，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。加入木耳、火腿，一起炒匀。

豆腐切块，姜切丝 白菜洗净，撕大块，控干水分 油热后，爆香姜丝 放入白菜翻炒 菜变软后，加入·豆腐 加少许水 煮到白菜熟，加盐调味，出锅。