金钱螺怎么吃

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大田螺是不是福寿螺

大田螺不是福寿螺**。福寿螺的外壳颜色较浅，淡黄色偏黑色的外壳，不仅外壳颜色较浅，就是里面的肉也是白色偏黄色的，有些福寿螺的肉还是黑色渐变白色的。而田螺的外壳颜色是深褐色的，其肉质也是深褐色的。

大田螺和福寿螺是两种不同的螺类。大田螺（学名：Pomaceacanaliculata）是一种来自南美洲的淡水螺类，也称为金钱螺。它体型较大，外壳有明显的褐色或黄色斑纹，主要以水生植物为食物，被认为是水稻田的害虫。

特别大的田螺叫福寿螺。瓶螺科瓶螺属软体动物，目前被列入中国首批外来入侵物种。

史上最大的田螺是福寿螺。福寿螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。1981年引入我国，目前已被列入我国首批外来入侵物种。其肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。

东钱湖抓的螺蛳可以吃吗

可以吃的。先把螺蛳放在水里泡几天，用手搓，勤换水。

肯定不能吃啥。现在河里面滴水污染很严重。有很多化工厂滴污水根本就没有经过处理就直接排到河里了。造使现在河里滴鱼、虾、蟹还有你说滴螺蛳等很多生物体内多多少少都含有很多对人体有害滴物质。

螺蛳的生长环境是什么样的，像我们那，螺蛳在湖里，没污染，水是活动的，完全可以吃。但是河里面，水质干不干净，有没有黑色的淤泥，太脏的捡回来肯定不能吃。

”，是可以食用的。河里的螺蛳是可以食用的，但是我们食用之前要清洗干净，并且要注意螺蛳一定要煮熟才可以，因为螺蛳含有很多的细菌，可能会在肠胃生活下来，严重的影响到肠胃的健康，所以大家吃螺蛳的时候要引起重视。

可以吃的。但是要注意 把尾部的去掉 然后 洗干净 最好是用清水 养几天。 吐出泥沙。烧的时候 一定要烧熟了 煮的时间长一些 注意吸血虫和其他的寄生虫 。不过这些 经过高温煮过之后 是没问题的 。多烧会 也入味。

所以可以放心吃。我们小时候经常去河里摸螺蛳，拿回家先放水里游几天，中间要多换水，等它把沙吐出来，清洗干净，把尾巴夹破，以便入味，热油加入葱姜蒜爆香，再加一把辣椒，爆炒，出锅又香又辣，绝对好吃。