蘑菇炒鸡蛋的做法大全_蘑菇炒鸡蛋的家常做法_怎么做好吃

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蘑菇炒鸡蛋的做法

鸡蛋加1克盐和少许料酒打散备用。4 青椒切成丝备用。5 热锅热油倒入蛋液，稍作凝固后翻炒均匀。6 放入香菇片和盐翻炒。7 放入生抽、老抽、甜面酱、糖和料酒，并加少量水大火翻炒二分钟。放入青椒丝翻炒均匀出锅。

做法锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋，炒好后，放入碗中备用。蘑菇洗净后，撕条。焯水备用。另起锅，油热后放上姜丝炒香，放入肉丝煸炒，然后放上葱花，蘑菇，鸡蛋。加入盐，酱油，蒜片，炒出蒜香，倒入蚝油即可。

鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。蘑菇要泡二十分钟，洗干净，开水过一下，会使草酸大量得洗去，会好一点。取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。

鲜蘑炒鸡蛋的家常做法

1、鲜蘑用手撕成片，用水清洗干净，控干水分。02 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。

2、鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。蘑菇要泡二十分钟，洗干净，开水过一下，会使草酸大量得洗去，会好一点。取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。

3、做法锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋，炒好后，放入碗中备用。蘑菇洗净后，撕条。焯水备用。另起锅，油热后放上姜丝炒香，放入肉丝煸炒，然后放上葱花，蘑菇，鸡蛋。加入盐，酱油，蒜片，炒出蒜香，倒入蚝油即可。

4、准备用料：蘑菇6个、鸡蛋2个、核桃3个、油适量、盐适量、葱适量。准备食材 鸡蛋打散 蘑菇洗净切片 把鸡蛋炒熟盛出 锅中放油煸炒蘑菇，稍放点开水。

5、做法 蘑菇择洗干净备用。鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液。锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉。锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味。

蘑菇炒鸡蛋的做法是什么?

蘑菇炒鸡蛋步骤如下：原料：蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。蘑菇要泡二十分钟，洗干净，开水过一下，会使草酸大量得洗去，会好一点。

蘑菇炒鸡蛋 原料：蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。制法： （1）鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。（2）取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。

食材：蘑菇200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量。蘑菇用自来水清洗后切成块儿，盛入盘中待用。鸡蛋打散，放入碗中，放入适当盐调味。

辅料：油适量、盐适量。双孢菇炒鸡蛋的做法 将所有食材备好清洗干净。胡萝卜、菜椒分别切片。定型后翻面。另起锅倒油下胡萝卜片翻炒至出油。倒入双孢菇翻炒。最后放炒散的鸡蛋。成品。