咸蛋黄南瓜的做法大全_咸蛋黄南瓜的家常做法_怎么做好吃

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咸鸭蛋南瓜的家常做法

1、做法：将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。

2、主料：南瓜300克。辅料：咸鸭蛋150克。调料：盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片。咸鸭蛋去皮切成小丁。

3、做法：南瓜洗净，去皮、瓤，切小片，咸鸭蛋去皮切小丁。锅内倒油烧热，爆香葱花、姜片、咸鸭蛋丁，烹入料酒，放入南瓜片、盐、鸡精翻炒均匀，待南瓜熟透淋入香油即可。

咸蛋黄焗南瓜怎么做最有营养

1、南瓜 300克 咸鸭蛋黄（单独蛋黄超市有售） 3-5颗 干淀粉 少量 盐 少量 糖 适量 蛋黄焗南瓜的做法 备好材料，南瓜最好选用老南瓜，水份少的那种。如果选长南瓜，最好要尾部，尾部没有芯，比较好切段。

2、步骤：南瓜切条，过水煮至7分熟，捞出过冷水，裹上玉米淀粉；起锅热油下咸蛋黄，中火炒至冒泡；下南瓜，翻炒均匀，撒上葱花即可。

3、首先准备好所需食材：南瓜、咸蛋黄、橄榄油、盐、黑胡椒等。将南瓜洗净去皮，然后切成适当大小的块状，放入烤盘中。将咸蛋黄取出并剁碎成细末，然后撒在南瓜块上，尽量均匀地覆盖在南瓜上。

咸蛋黄炒南瓜的做法有哪些?

做法 在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。放蒸锅中大火蒸五分钟。取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。锅中放油烧至五成热，放入葱段爆香。倒入南瓜片中火煸炒。

南瓜、咸鸭蛋。香菜。鸡粉、食用油、盐。 咸蛋黄焗南瓜 ·操　作：先把南瓜去皮。将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。咸鸭蛋去壳，去清，用刀把蛋黄压碎（半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个）。

咸鸭蛋黄炒南瓜做法 将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中，加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟，去除，趁热用小勺碾散呈细糊状。然后将小南瓜洗干净，去皮，挖去南瓜子，切薄片备用。

咸蛋黄煮南瓜[时令健康食谱]的推荐做法?

用料：南瓜适量、咸鸭蛋适量、食用油适量、盐适量。咸蛋黄放入碗中，用叉子碾碎成泥状。南瓜去皮去瓤籽，切成长条。锅中放水煮滚，放南瓜条煮1-2分钟。南瓜稍稍变软即可捞出，控干水分。

将南瓜去皮去瓤。切成宽度约为1厘米的长条状。锅内加水烧开，倒入切好的南瓜煮约2分钟。待南瓜稍软后捞出备用。将咸蛋黄放在小碗中。用勺子碾碎成泥状。锅内倒入少许油，烧热后倒入碾成泥的蛋黄。

把咸蛋黄放到锅的一边和南瓜一起煮，边煮边压扁。把咸蛋黄煮烂以后，兜匀，把南瓜煮至干水即可。一碟简单的咸蛋黄煮南瓜就可以上桌了。用咸蛋黄焖完以后的南瓜，又软又香又甜又容易入口。

咸蛋黄南瓜的家常做法：主料：咸蛋黄5个，南瓜250克 辅料：小葱适量，油盐适量 准备好原材料。将咸蛋黄放入加盖的容器中， 高火打1分半钟。拿出来后趁热用勺碾碎。

选用老南瓜，水份含量相对小点，口感更粉糯。金灿灿的咸蛋黄南瓜条 为了菜品的颜值，我也真是拼了。切成一条条宽约5厘米、长5厘米的南瓜条。 取南瓜条净重400克。

咸蛋黄南瓜的家常做法

1、食材：贝贝南瓜一个（300g），咸蛋黄两个，全麦面粉，黑胡椒粉，橄榄油制作过程：难怪对半切，去除内部的籽，切成片。

2、做法：1．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。2．小南瓜去皮，切4mm厚薄片。

3、咸蛋黄焗南瓜 食材：咸蛋黄、南瓜 调味料：玉米淀粉、葱花 步骤：南瓜切条，过水煮至7分熟，捞出过冷水，裹上玉米淀粉；起锅热油下咸蛋黄，中火炒至冒泡；下南瓜，翻炒均匀，撒上葱花即可。

咸蛋黄炒南瓜怎么做如何做好吃

1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。放蒸锅中大火蒸五分钟。取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。锅中放油烧至五成热，放入葱段爆香。倒入南瓜片中火煸炒。

2、咸鸭蛋黄炒南瓜做法 1将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中，加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟，去除，趁热用小勺碾散呈细糊状。2然后将小南瓜洗干净，去皮，挖去南瓜子，切薄片备用。

3、做法：先把南瓜削皮。将南瓜切开，去籽，然后切成大小均匀的条形块。 咸鸭蛋去皮、去清。用刀将蛋黄压碎。半斤的南瓜条需要大点的咸蛋黄3-4个。