武昌鱼是什么鱼

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武昌鱼是什么鱼

武昌鱼属鳊鱼的一种，又名团头鲂。体形呈侧扁状，重一市斤左右或三市斤，肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东；才饮长沙水，又食武昌鱼；的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。

武昌鱼是淡水鱼。武昌鱼不是海鱼，而是淡水鱼。其实淡水鱼和海鱼最大的区别是在于它们所生长的环境不同。常见的海鱼有带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。

鳊鱼，淡水鳊鱼，鲳鱼，也有海鳊鱼！武昌鱼（Megalobrama amblycephala），学名团头鲂，俗称鳊鱼、草鳊等，属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），鲌亚科（Cultrinae），鲂属（Megalobrama）。

武昌鱼是什么鱼 武昌鱼是鳊鱼的一种。体高，侧扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪丰富，为上等食用鱼类。

武昌鱼又叫什么

1、武昌鱼，属鲤形目，鲤科，_亚科，鲂属。俗称：鳊鱼，团头鲂，团头鳊，平胸鳊。又名团头鲂，肉质嫩滑，味道鲜美，是我国主要淡水养殖鱼类之一。武昌鱼主产于长江中下游，以湖北为最多，多产在5到8月。

2、武昌鱼的中文学名就叫武昌鱼，俗称：鳊鱼，团头鲂，团头鳊，平胸鳊。鲤科，鲂属。

3、武昌鱼，学名团头鲂，俗称“樊口鳊鱼”，产于鄂州市梁子湖与长江交汇处的樊口。武昌之名源于三国。

4、武昌鱼属鳊鱼的一种，又名团头鲂。属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。体形呈扁平状，重一市斤左右或三市斤，肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。