紫薯开花馒头的做法大全_紫薯开花馒头的家常做法_怎么做好...
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怎么可以做出最美味的紫薯开花馒头
1、主料:紫薯600g、南瓜400g、面粉1000g。辅料:酵母粉10g、泡打粉10g、温水适量。紫薯同南瓜,上锅蒸熟。紫薯去皮后加酵母粉,泡打粉,面粉,温水和成面团,待发酵。
2、紫薯馒头的做法步骤 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥,晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀,加水揉成光滑面团。
3、做 法 将材料分入三个盘子中,A盘80g面粉,B盘80g面粉,C盘40g面粉加40g玉米粉 2,将紫薯削皮洗净切小块,放入耐热容器中加15g水,微波炉高火6分钟左右。
4、平时我家紫薯的做法多数是直接蒸了吃,或者做成紫薯豆浆。 由于家里小孩子比较挑嘴,老是这一两种做法难免会吃腻。 所以这次我用紫薯泥跟面粉揉成团,做了紫薯开花馒头,松软弹牙,孩子最喜欢。
5、依次做好,上锅蒸十分钟。2如果最后还有剩下的面团,搓长条,然后卷起,就是一个大棒棒糖。2蒸好的玫瑰花,棒棒糖,开花馒头!小贴士 天气凉了,发酵粉需要用温水泡开,温水以不烫手为宜。
6、食材用料 南瓜适量相克食物 紫薯适量相克食物 面粉适量 酵母适量 白糖适量相克食物 紫薯开花馒头的做法 紫薯南瓜去皮蒸熟。捣成泥状,凉温后加适量干酵母,白糖拌匀。加面粉揉成面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大。
紫薯开花馒头的家常做法大全怎么做好吃
紫薯开花馒头做法 材料:面粉、酵母、白糖、奶粉 、水。做法:(1)紫薯去皮,切成小丁。(2)上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状备用。
紫薯开花馒头 主料:中筋面粉200g、紫薯2个 辅料:酵母6g、清水110ml 步骤:紫薯对半切开煮熟,碾成薯泥,与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团,放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。
开花紫薯馒头 1 将紫薯洗净去皮,后切片蒸10分钟左右。2 将蒸好的紫薯趁热,捣成泥。3 紫薯泥中,加入面粉150g,白糖15g,用温水调好适量酵母粉,揉至成光滑面团。醒40分钟,发至原来面团的两倍大。
紫薯 适量 步骤 面粉加适量的酵母,揉成光滑面团后,饧发至两倍大。紫薯去皮,蒸熟后压成泥,然后加面粉和适量的酵母,揉成光滑面团后,饧发至两倍大。饧发完毕的紫色面团继续揉十几分钟,然后搓成条。
紫薯开花馒头
紫薯开花馒头 食材紫色面团:紫薯泥30g、中/低筋面粉60g、牛奶/配方奶20g、酵母1g。白色面团:中/低筋面粉100g、牛奶/配方奶50g,酵母5g。做法 分别揉好紫色和白色面团。
分别用温水化开酵母放入2份面粉里 加入配方奶、紫薯泥、揉成光滑的面团。两份面团分成1/4份,搓成团。
紫薯开花馒头做法:食材外皮:高筋面粉200g,酵母4g清水80ml。内馅:高筋面粉100g,紫薯2个,酵母2g,清水30ml。
今天来分享一道最简单的紫薯面点,就是一个家常紫薯开花馒头,做法简单,吃着是纯天然的味道,当早餐吃,营养丰富,口感好,方便快捷。所需食材:小紫薯两个,普通面粉400克,发酵粉2克。
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