金针菇蒸粉丝的做法大全_金针菇蒸粉丝的家常做法_怎么做好...
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蒸金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做
1、将粉丝放进开水中泡大概5分钟(想吃软一点就多泡会)葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥,小碎粒即可。将食材取出摆盘,注意,不要把水拎太干,不然蒸出来会很干。放上小红辣椒,淋上一些麻油(随意)。
2、第一步就是将金针菇煎去尾部,然后冲洗干净后作为备用。粉丝用清水浸淋(否则很难煮);金针菇切去根部后焯水备用。将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀。
3、做法:准备好所有食材,金针菇洗净,米粉泡软,火腿切细长条;调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末,辣椒末十2勺生抽十2少蚝油,淋上热油搅拌均匀 。
4、金针菇去根清洗干净,粉丝提前用清水浸泡15分钟,蒜、红椒用刀切碎,葱切成葱花备用。取一个大点的盘子,把金针菇铺在下面,上面均匀的放上粉丝。
5、准备好食材,金针菇去根清洗干净,粉丝提前用温水浸泡15分钟,蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子,把金针菇铺在下面,上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油,放入蒜末炒香(注意用小火,防止炒糊)。
6、大蒜、辣椒、小葱(粉丝提前常温水泡软)。做法:锅里倒适量油炒香蒜末和辣椒。加一勺生抽和一勺蚝油,加入少许食盐和两勺清水。
金针菇蒸粉丝的做法
材料:垛椒,粉丝,金针菇,姜丝,葱花,花椒,盐,鸡精,极味鲜酱油,香油各适量。粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。
准备食材:金针菇要去根清洗干净。风扇要提前用温水泡15分钟。大蒜和红辣椒要切碎备用。取一个大一点的盘子,下面铺金针菇,上面均匀放粉丝。锅里放适量食用油,放入蒜末炒香(注意用小火,防止炸)。
蒜蓉金针菇蒸粉丝的做法如下:主料:金针菇1把、粉丝1把。辅料:大蒜5瓣(剁蓉)、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、干辣椒3个(切末)、香葱1棵、盐少许。步骤:准备好材料。把粉丝泡软。
步骤:把粉丝泡软把金针菇切去根部,撕开洗净。把泡软的粉丝沥干水份,铺放于盘子里面。再把金针菇码放在粉丝上面。调汁:大蒜剁成蓉,加入生抽,老抽,蚝油,干辣椒末,盐少许,水一勺调成汁。