蓝莓面包的做法大全_蓝莓面包的家常做法_怎么做好吃.

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1、将牛奶加热成温的，再加入黑糖溶化，成为黑糖牛奶。(主面团制作）1）将所有材料（除约30g的黑糖牛奶）外放入钢盆中搅拌成团。

2、面包按风味分类一般分为烘烤类，蛋糕类。还有成品袋装类，这三大类，他们具有代表性的烘烤类的一般都是向好的账号，嗯，如果蛋糕类的都是一些现场制作的生日蛋糕，和小甜甜成品袋装类一般像老式面包都可以。

3、面包粉里放入牛奶，蛋黄，细砂糖，和成面团，冷藏17小时。用一点点水融化酵母，放入面团搅拌均匀。放盐和黄油搅拌至面团扩展。蓝莓干提前泡软，用折叠法融入面团。蓝莓干提前泡软，用折叠法融入面团。

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等面团二次发酵后，擀成椭圆形的饼状，往上面涂抹一层蓝莓果酱，再撒上一些切碎的蓝莓干，然后从下到上把面包卷起来，在上面涂抹上一层蛋黄液，撒上一点芝麻。

取出发酵的面团 1然后将蓝莓酱40克和沙拉酱拌匀装起 1搅拌成紫红色 1在面团表面刷上全蛋液，挤上蓝莓酱放上干葱未。1放入烤箱烘烤，上管175度，下管160度，时间20分钟。

蓝莓 ：几个 具体步骤 第一步 将主料中的材料依次放入面包桶内，选择甜面包程序，开始和面。牛奶用室温或冷藏后的温度都可以。酵母粉和盐糖须用高筋粉隔开，否则会影响发酵效果。

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面团料：高筋粉110克，细砂糖12克，盐1/8小勺，酵母1/2小勺，奶粉8克，全蛋12克，水57克，黄油8克。内馅与装饰：蓝莓酱60克，蛋液适量，白芝麻10克。

步骤 将除了黄油和蓝莓果酱的所有食材放在面包机中，按先液体，再粉类的顺序放入面包机里，选择面包机和面程序。让面包机自动揉面15分钟后加入黄油，再启动一次和面程序。15分钟后，机器自动停止，揉面完成。

蓝莓小面包的做法步骤 1 面包机揉面。先液体后固体的顺序，将鸡蛋倒入面包机内。然后根据自己的口味加入适量的白糖、盐、少许奶粉。2 加入一小块奶酪（大约17克左右），加入高粉，最后加入酵母粉。3 启动设备8开始揉面。

鸡蛋、蓝莓酱、面包片、盘子 一片面包抹上果酱。 两片粘到一起。 鸡蛋打散，放胡椒粉。 放一点盐，然后放入面包两边挂好蛋糊儿 锅里放点油。

蓝莓面包的制作方法非常简单，只不过在普通面包的制作方法上，额外增加了一些蓝莓果酱和蓝莓干，让面包的口感更加丰富。我们需要准备的材料是高筋面粉，蓝莓果酱，蓝莓干，鸡蛋，酵母，糖，盐，牛奶、黄油。

蓝莓山药小面包 需要材料：山药100g、蓝莓7-8颗、鸡蛋1颗、面粉100g、酵母2g。具体做法：山药蒸熟压成泥加入5g糖跟鸡蛋酵母面粉混合，按压成面团。