干煸土豆条的做法大全_干煸土豆条的家常做法_怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈干煸土豆条的做法大全_干煸土豆条的家常做法_怎么做好吃，以及干煸土豆条怎么煸才脆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

干煸孜然土豆的做法

做法一：原料：土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法：土豆去皮切成粗条后，用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟，煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。

材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。

原料图。大葱切碎备用。土豆去皮。切成手指粗细的土豆条。锅中做水。锅开后，放入土豆条。焯5分钟后，将土豆条盛出。锅中倒油预热。不断翻炒至金黄。放入孜然粉。1放入干辣椒粉。

干煸土豆丝怎样做

主料：土豆400克、红辣椒10克 调料：五香粉、盐、味精、大豆油各适量。

将炸好的土豆丝倒入锅中快速的翻炒，再加入适量的椒盐、白糖、鸡粉继续翻炒，最后加入葱花起锅即可。

将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂洗后倒入漏勺沥干水。土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。

干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝食材准备 土豆2个，葱姜适量，乾花椒，干辣椒适量。

土豆去皮洗净后切成细丝。平底锅内放入色拉油，油可放至平时炒普通菜的两倍，待油烧至八成热时，将土豆丝放入锅中，用筷子拢成一个圆形饼状，并在上面淋上二小勺油。

干煸土豆丝的做法为：首先将土豆去皮洗净切丝，焯烫沥干备用；然后将花椒、辣椒段煸炸出香味后倒入土豆丝、葱蒜翻炒，最后加食盐调味即可起锅。

被称为经济菜的干煸土豆丝,怎样做才能干爽酥脆?

1、起锅热油，待油温烧至六成热时，放入土豆片开始炸（食用油的份量至少要漫过所有的土豆片），用漏勺不停地搅拌，防止土豆片粘黏在一起。炸起两面金黄时，捞出装盘，再用筷子迅速把土豆片均匀的分散开来。

干煸土豆丝怎么做

土豆切细丝，葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆丝改大火煸炒。煸炒约二分钟，放葱段改中火继续煸炒约一分钟。

做法： 将土豆去皮洗净，先切成薄片，再切成均匀的丝；用温水洗去淀粉，捞出沥干水分；将五香粉、精盐、味精放在土豆丝上拌匀；将豆油入锅烧至七成热，放入土豆丝，炸透捞出。

将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂洗后倒入漏勺沥干水。土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。

土豆去皮洗净后切成细丝。平底锅内放入色拉油，油可放至平时炒普通菜的两倍，待油烧至八成热时，将土豆丝放入锅中，用筷子拢成一个圆形饼状，并在上面淋上二小勺油。

在翻炒的过程中保持大火，然后土豆丝翻炒至熟后，加入适量的盐进行调味，如果你喜欢吃软一点儿的话就炒久点。 将盐炒匀后出锅装盘即可，趁热食用口感更佳。