菠菜面的做法大全_菠菜面的家常做法_怎么做好吃.

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首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。

食材：菠菜150克、面粉300克、盐1茶匙、油2茶匙、小葱1棵、姜适量、西红柿1个。菠菜洗净，切成段然后放入料理机，加入少许的清水。搅拌成菠菜汁。把菠菜汁浇入面粉。合成稍微硬些的面团，饧40分钟。

做法：首先将菠菜洗净，然后将锅内装少许冷水，水烧开后将菠菜放入，煮1-2分钟后，将菠菜取出过凉水，然后将菠菜放入料理机中搅打成糊。

煮面：在锅中烧开水，加入少许盐。将切好的菠菜面条放入沸水中煮3-5分钟，根据个人口感喜好调整时间。面条煮至浮起且变得透明即可捞出。准备汤底或调料：菠菜面可以根据个人喜好搭配不同的汤底或调料。

材料：精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。

菠菜面的家常做法有哪些?怎样做比较美味?

1、菠菜面炒三丝 这道菜色彩丰富，口感丰富。将胡萝卜、青椒、木耳等蔬菜切成细丝备用。菠菜面煮熟后捞出，用冷水过凉，沥干。热锅凉油，先炒胡萝卜丝，再加入青椒丝和木耳丝，炒至断生。

2、方法一：手工揉面法 准备菠菜汁：将新鲜菠菜叶子洗净，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持颜色鲜绿。然后将菠菜挤干水分，放入搅拌机中加少量水打成菠菜汁。

3、首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。

4、做法 菠菜清洗干净 放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。

5、菠菜面是一种将新鲜菠菜汁和面粉结合制作的面条，不仅颜色诱人，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质。

菠菜面条的做法大全家常

菠菜面条的家常做法如下：菠菜半斤、面粉1斤、大蒜1颗、辣椒粉1两。方法：菠菜洗净切碎。和面：菠菜、面粉、水混合，揉匀。擀面：擀成一张薄薄的面皮切成长条。

准备一把洗干净的菠菜，用刀切成段，今天的菠菜不用榨汁，用开水焯一下就可以了，口感也很不错，这样还能更好地保留菠菜的营养成分。

菠菜面条的家常做法：食材：菠菜汁105克，中筋面粉200克，洋葱半个，胡萝卜半个，鸡蛋两枚，青椒两个，盐小半勺，生抽两勺，鸡粉少许，油少许。

准备原材料：面条、鸡蛋、香肠、胡萝卜、菠菜备用。锅中烧开水放入面条大火煮起来。勺子涂抹一层薄薄的油打入鸡蛋放在开水中大火煮。锅中烧开水放入菠菜、胡萝卜花焯水。

菠菜摘好，洗净，焯一下，捞出，切寸段，放入碗中。水烧开，煮熟面条。将煮熟的面条捞入碗中。加入烧开的热水，滴几滴香油即可。